A volte vuoi davvero una torta, ma cucinarla è lunga, difficile e costosa. Propongo una torta veloce: ci vogliono 4-5 minuti per prepararla.
Ingredienti: farina, zucchero, sale, lievito in polvere, vanillina, uova, burro, panna acida, cacao in polvere, acqua bollente, Impregnazione, cognac, latte, marmellata, panna, panna acida, ricotta, ciliegie denocciolate, 7 per la decorazione (con osso)
Metodo di cottura:
Mescolare in una ciotola tutti i componenti dell'impasto, tranne il cacao e l'acqua bollente.
Diluire il cacao in acqua bollente e mescolare in parte con l'impasto grumoso.
Versare 1,5 cucchiai in coppette di silicone. impasto (1/3).
Cuocere nel microonde alla massima potenza per 4 minuti, controllare il centro, aggiungere 1 minuto se necessario.
Mentre si preparano i cupcakes, mescolare la ricotta con la panna acida in ciotole separate. E mescolare il cognac con latte e marmellata.
Sfornate i cupcakes e fate raffreddare. Affettare in tre pagnotte.
Immergere la torta con una spazzola di silicone, mettere un cucchiaio di panna e ciliegie, ripetere con le altre due.
Metti sopra una bacca con un nocciolo (mantiene bene la sua forma) e spolverizza con scaglie di cocco.
Servire le torte su un tovagliolo ritagliato.
Buon appetito!