Ora è molto difficile trovare dolci con una composizione decente e naturale nel negozio. Ecco perché faccio dolci fatti in casa. Propongo di preparare un dolcetto con due soli ingredienti. Questi dolci fatti in casa dal latte condensato sono molto gustosi. I bambini li adorano e gli adulti non rifiutano le caramelle o due. La preparazione di queste caramelle con scaglie di cocco non richiederà più di 10 minuti. E tutto perché non hanno bisogno di essere bolliti, versati negli stampi, raffreddati... Inoltre, tu stesso puoi diversificare i gusti. Per fare questo, basta arrotolare i dolci con semi di sesamo, cacao, noci tritate o zucchero a velo. Prova questa ricetta di caramelle al cocco Express: è super facile e deliziosa!
Ingredienti:
- scaglie di cocco - 200 g
- latte condensato bollito - 1 lattina (380 g)
Per spolverare:
- scaglie di cocco - 30 g
- semi di sesamo - 30 g
- cacao in polvere - 30 g
Ricetta passo passo
1. Versare 200 g di scaglie di cocco in una ciotola e aggiungere 1 lattina di latte condensato bollito qui. Amalgamare il tutto con un cucchiaio fino ad ottenere un composto liscio. Dovresti ottenere una massa densa e appiccicosa che mantenga bene la sua forma.
2. Prendiamo una piccola parte di questa massa e facciamo rotolare le palline. Le palline hanno le dimensioni di una noce. In totale, da questa massa ho ottenuto 24 palline.
3. Per diversificare i gusti dei dolci, li arrotoliamo in tre opzioni per la spolverata. Rotolare alcune palline in scaglie di cocco. Alcuni dei dolci li ho cosparsi di cacao. E arrotolare i restanti dolci nei semi di sesamo. Le caramelle possono anche essere arrotolate nelle noci tritate o nello zucchero a velo.
4. I dolci pronti sono ben disposti su una tavola o un piatto. Si possono servire subito dopo la preparazione.
Le caramelle al cocco si sono rivelate molto gustose e belle. Facile da fare e sempre pronto. A tutti piacciono questi dolci, sia adulti che bambini. Assicurati di cucinarlo, è molto gustoso.
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Ricetta presa dal mio sito di cucina gotovimop.com