La pasta in salsa cremosa con pollo, mais e spinaci è, ovviamente, incredibilmente ricca di calorie, ma molto gustosa! Inoltre, è pronto in pochi minuti! Ridurre il contenuto calorico di un piatto è molto semplice, basta togliere la panna e versare altra acqua). Di seguito, ci sono entrambe le opzioni, ma non c'è limite alle possibilità, ci sono molte varianti. Mi piace molto questo modo di cuocere la pasta, a volte si chiama senza piegare, secondo me è molto comodo). #giochi #fettuccine #fettuccine #pasta #tagliatelle #una storia così
Ingredienti: fettuccine (io ho usato i cosiddetti nidi di questa famosa pasta), filetto di pollo, mais surgelato, spinaci surgelati, panna 15% di grassi, olio vegetale, sale, acqua
Metodo di cottura:
In una casseruola, con olio vegetale, ho steso i pezzi di filetto di pollo, ho versato il mais, ho aggiunto gli spinaci. Friggere per un minuto a fuoco vivo e versare la panna.
Ho steso nidi di tagliatelle sopra, a proposito, può essere assolutamente qualsiasi pasta o piccoli vermicelli, ecco un link al mio video antico - dove, ho usato i vermicelli più comuni, una ricetta con aglio e verde.
Tornando alle tagliatelle,) a fuoco vivo faccio bollire la salsa, riduco la temperatura al minimo, di tanto in tanto, manteco.
Tutto è pronto non appena l'umidità in eccesso sarà evaporata e la salsa si sarà addensata. Un breve video per te è qui Grazie per la visione!)
Sì, questo è un piatto a basso contenuto calorico. All'inizio cucino tutto allo stesso modo, solo qui ho tolto la panna e gli spinaci, ho aggiunto un paio di cucchiai di adjika fatto in casa, è moderatamente piccante. Sopra - la pasta e, mentre si preparano le fettuccine, lavo e asciugo il prezzemolo.
Fettuccine pronte (questi appetitosi nastri di tagliatelle) le cospargo, abbastanza generosamente, e servo.