Panini con marmellata profumati, buonissimi 😋. #Giochi
Ingredienti: Per impasti, latte, olio vegetale + per lavorare con impasti, zucchero, lievito secco ad azione rapida, farina, sale, Per farcire, Marmellata (marmellata) qualsiasi, Per spolverizzare, burro, zucchero, farina, Per lubrificare, uova, latte
Metodo di cottura:
Cottura della pasta. Impastare la farina con il lievito, lo zucchero e il sale. Scaldiamo il latte e lo aggiungiamo alla farina, all'olio vegetale e impastiamo l'impasto (aggiungi la farina se si attacca alle mani).
Coprire con un asciugamano e mettere in un luogo caldo per 1 ora. Schiacciamo l'impasto finito, facciamo una salsiccia, la dividiamo a metà e in pezzi.
Rotoliamo ogni pezzo in una palla e lo mettiamo su una teglia ricoperta di carta da forno, lasciamo per 15 minuti.
Immergere un bicchiere o schiacciare nella farina e fare un pozzo nelle palline. Mettiamo la marmellata per 1 cucchiaino. l. Mescolare latte e uova e ungere i panini.
Prepariamo le codette. Mescolare la farina con lo zucchero e il burro fuso, macinare in piccole briciole. Cospargete i panini.
Infornate a 180° per 25-30 minuti (guardate quando sarà pronta).