Il risultato della caduta della fantasia e dell'apertura dell'ora libera 🤫 Nell'ora libera, non rendere tutto così semplice, se sei mamma di due ragazzini piccoli e già attivi, come 24 ore su 24, 7 giorni su 7, richiedono il rispetto della mamma. Ale krіm rispetto y chogos salato😋 #menu
Ingredienti: Per la base: uovo, zucru, borosna, cacao, zucru alla vaniglia, sale, Per il ripieno:, sciroppo di mascarpone, cime 30%, tsukrovy in polvere, gelatina, acqua, Per il mandarino Kurdu: gelatina, acqua
Metodo di cottura:
BASE VIPIKAЄMO: Aggiungiamo lo tsukor, la vaniglia e la forza a temperatura ambiente, sbattiamo il tutto fino a quando il masa di luce bianca non si sarà stabilizzato.
Vi chiediamo di massa di uova e cacao, potete sbatterlo con una spatola fino a renderlo uniforme.
La forma viene ricoperta di carta per l'infuso, tessendo e facendo vibrare l'impasto, piangendo per 20 minuti alla tostatura fino a 180° forno. La prontezza viene controllata con un bastoncino di legno.
Dato che tutto viene frantumato correttamente, la torta di biscotti "fruscia" sotto l'assalto delle dita, niente neve sotto i piedi in una giornata gelida🥰
GOTUÄMO SIRNU MASU: Sbattiamo la parte superiore della polvere di zukrovy finché non si addensa;
Mascarpone Dodaemo, sbattere ancora uno spratto di secondi fino a renderlo dolce;
La gelatina viene riempita con acqua e viene riempita per 5 ore finché non si gonfia;
Rosіgіvaєmo gelatina fino a quando non diventa rara (in ogni caso non è consentito bollirla);
La gelatina calda è povіlno wilivaemo a syrnoї masi, con cui sono croccanti baffi vіshuєmo con una spatola, abbreviato yogo rose;
GELATINA DI CURD DI MANDARINO Prendete una casseruola dal fondo spesso, bagnate il succo di mandarino, aggiungete lo zukor, cuocete a fuoco medio fino a quando lo zucru è chiaro;
Sbattiamo le uova, quel fiore sottile si contorce nel succo, mescolando. Cuocere a fuoco basso fino a quando non si sarà addensato;
Se la massa diventa densa, aggiungiamo cime d'olio, lo aggiungiamo al fuoco;
La gelatina viene riempita con acqua, lasciata gonfiare per 5 minuti, quindi la portiamo a una statura rara;
Ad un kurdu caldo, aggiungiamo la gelatina di rosmarino, variando per uniformità;
Mettiamo la nostra gelatina curda sul sirn masu, la si lascia in frigorifero fino a quando non viene catturata; (per uno spratto di un anno, o per niente).