Innanzitutto è bellissimo!!! In secondo luogo, è così delizioso che queste foto potrebbero non esistere!!! Ma mi sono ripreso e ho lasciato un dessert da catturare. Quindi, MUSCHIA D'AVOCADO CON PASSIONE. Una combinazione sorprendente: la cremosità dell'avocado, la luminosità del sapore di cocco e l'acidità del frutto della passione. Un dolce molto raffinato, delicato e originale degno del menù di un buon ristorante. I golosi sono diversi, ma se ti piacciono le combinazioni non zuccherate, allora questo dessert ti piacerà sicuramente. #dolce
Ingredienti: Avocado, miele, latte di cocco o panna, frutto della passione
Metodo di cottura:
La ricetta in sé è estremamente semplice! Puliamo 2 avocado, mettiamo la polpa in una ciotola del frullatore, aggiungiamo 2 cucchiaini di miele, 150-200 ml di latte di cocco o panna. Abbiamo battuto. La massa dovrebbe risultare rigogliosa, omogenea e tenera.
Versare in un bicchiere da portata o in qualsiasi forma adatta. Stendete sopra delicatamente la polpa del frutto della passione. Decorate a piacere con un fiore commestibile.
La ricetta originale dice che si può mangiare fresca subito, ma a me è piaciuta soprattutto dopo averla fatta raffreddare per un'ora in frigo 🤍