Delizioso, appetitoso, dai prodotti ordinari! Il Chicken Cheese Roll è un antipasto facile da preparare in casa. È buonissimo sia caldo che freddo. Se cucini la carne, solo così. #gallina
Ingredienti: ᅠ Formaggio a pasta dura, ᅠ Uova, ᅠ Petto di pollo, ᅠ Cipolla, ᅠ Panna acida, ᅠ ᅠ Sale
Metodo di cottura:
Preparare tutti gli ingredienti necessari. Tritare molto finemente il petto di pollo insieme a una cipolla.
Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Aggiungere le uova e la panna acida al formaggio. Mescolare bene fino a ottenere una massa omogenea. La massa del formaggio non è troppo densa e non troppo liquida.
ᅠ Coprire una teglia (dimensioni 30 x 40 cm) con un foglio di alluminio, versarvi la massa di formaggio, livellarla con una spatola. Inviare in forno preriscaldato a 180 ºC per 15-20 minuti. Tutti i forni cuociono in modo diverso, quindi assicurati che la torta non bruci e che l'uovo si attacchi. ᅠ
ᅠ Mentre la cheese cake cuoce, friggere la cipolla in olio vegetale fino a doratura e mescolare con il pollo. Sale e pepe a piacere. ᅠ
La torta ᅠCheese è pronta, fatela raffreddare leggermente e toglietela dalla carta stagnola. Spalmate il pollo sulla crosta di formaggio. ᅠ Avvolgere la torta con un rotolo stretto. ᅠ
Avvolgere il rotolo con diversi strati di carta stagnola. Cuocere in forno per 30 minuti (temperatura - 180 ºC). Apri la pellicola 10 minuti prima della fine del rotolo, in modo da ottenere una bella crosta sulla superficie del rotolo. Il rotolo di pollo a casa è pronto. ᅠ ᅠ Buon appetito! ᅠ