#kukpad4 Buon compleanno caro Kukpad!!! Torta al cioccolato per uno, due, tre! La torta è molto facile da preparare e molto gustosa. Se manca poco tempo prima dell'arrivo degli ospiti e vuoi accontentarli con gustosi, allora questa ricetta fa per te. Si scopre un mega cioccolato sia nel gusto che nel colore.
Ingredienti: uova di gallina, zucchero, burro, panna acida 20%, soda + aceto per estinguerlo, farina di frumento, cacao, noci, colomba, glassa al cioccolato:, zucchero, cacao, latte, burro cremoso
Metodo di cottura:
Video ricetta su Instagram ❗@milla_foodielife ❗ Prepara i prodotti necessari. Sbattere le uova con lo zucchero. Dovresti ottenere una massa densa e omogenea. Quindi, sciogliere il burro, spegnere la soda nell'aceto. Unire burro, panna acida, soda, mescolare bene, aggiungere alle uova sbattute con lo zucchero.
A poco a poco, mescolando, aggiungere la farina. Mescolare fino a che liscio in modo che la massa sia priva di grumi. Aggiungere il cacao e le noci.
Quindi, aggiungi i mirtilli e mescola delicatamente in modo che le bacche non si danneggino. Coprire la teglia con carta da forno, ungere con il burro. Mettere l'impasto, mettere in forno per 50 minuti a una temperatura di 170 ° C. Trascorso il tempo, togliere la torta dal forno, coprire con un canovaccio, lasciare raffreddare
Mentre la torta si raffredda, preparate la glassa. Unire zucchero e cacao, mescolare bene. Versare il latte e mescolare fino a che liscio. Infine, aggiungete il burro ammorbidito. Non preoccuparti se non riesci a mescolarlo completamente, quando riscaldato si scioglierà.
Metti la massa sul fuoco e porta a ebollizione, mescolando continuamente. A poco a poco, la glassa diventerà liscia e bella. Togliere la glassa dal fuoco e raffreddare. Ora puoi decorare la torta con esso. Buon appetito, amici ❤️.