Biscotto in PP "Atash"

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#ricetta del giorno #ppbiscuit #biscotto lessato Torta buonissima e leggerissima 😋 Il biscotto risulta sempre magnifico👩🏽‍🍳

Biscotto in PP " Atash"

Ingredienti: uova di gallina, zucchero, latte, olio vegetale, farina di frumento, farina di riso, Lievito in polvere, Zucchero vanigliato, Cacao in polvere, Soda, Acqua bollente, Panna:, Ricotta 5%, Zucchero a velo, Latte condensato

Metodo di cottura:

Prepara tutti gli ingredienti. Uova, zucchero sbattere con un mixer

Latte caldo, olio vegetale, lievito in polvere

Zucchero vanigliato, cacao in polvere

Amalgamare il tutto, setacciare la farina e impastare

Aggiungere la soda in una tazza di acqua bollente, mescolare e versare nell'impasto

Mescolare velocemente fino a che liscio. L'impasto risulterà un po' acquoso, ma è così che dovrebbe essere. Versare l'impasto su una teglia e cuocere in forno a 180° per 40-50 minuti

Controlla la torta con uno stuzzicadenti, se è asciutta, il gioco è fatto.

Fare la crema: ricotta, zucchero a velo, latte condensato

Frullate il tutto con un frullatore ad immersione fino ad ottenere un composto liscio.

Tagliate la torta a metà, ungete le torte con la panna e decorate con kiwi o il vostro frutto preferito. Buon tea party 😋👩🏽‍🍳🤍

Grazie per i vostri ❤️ e commenti ✨

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