Il modo freddo di cucinare il porridge è una caratteristica di questo piatto. In questo modo si conservano intatte anche le sostanze più utili. #colazione
Ingredienti: farina d'avena (ercole), latte, prugne, panna
Metodo di cottura:
Prepareremo i prodotti necessari. Prendiamo 3 cucchiai. l. farina d'avena e metterla in un barattolo (shaker, contenitore - in qualsiasi contenitore con un coperchio ermetico). Tagliare le prugne, aggiungerle ai fiocchi. Invece di prugne, puoi prendere qualsiasi tipo di bacche, frutta o noci.
Versare prugne e fiocchi con la panna (la panna può essere sostituita con kefir, yogurt, panna acida, ma poi il porridge ha un sapore di latte acido, mi piace di più il gusto cremoso). Chiudete il contenitore e mescolate bene. Per gli amanti del dolce, puoi aggiungere zucchero o miele. Le prugne stesse sono molto dolci, quindi puoi fare a meno degli additivi.
Aggiungere il latte alla miscela mista risultante e mettere in frigorifero per una notte. Al mattino il porridge è pronto. Puoi portare un barattolo con te e fare colazione in un ingorgo o al lavoro. Puoi conservare questo porridge per un massimo di 5 giorni in frigorifero.
Buon appetito a tutti, buon umore festivo e ispirazione per creare nuovi capolavori culinari! 🍽😊 Domande, suggerimenti e desideri - scrivete nei commenti, sarò felice di rispondere a tutti.