Buona giornata!
Sul mio canale, condivido la mia esperienza di perdita di peso, un menu per il giorno e ricette per piatti con KBZhU.
A cosa serve KBZHU? Per dimagrire gustosi, appaganti e comodi:
Su richiesta dei lettori abituali, durante la preparazione della seconda infornata di zucchine per l'inverno, "ala lingua della suocera", ha preparato una ricetta con il calcolo di KBZHU.
Il primo lotto di spazi vuoti ha iniziato a scomparire senza aspettare l'inverno: è così delizioso per noi.
Un elenco di ingredienti con proporzioni esatte, KBZhU e una ricetta video sono disponibili alla fine dell'articolo.
La cottura non richiede più di 15-20 minuti del tuo tempo e 40 minuti per cucinare (praticamente senza la tua partecipazione).
Prepariamo tutti i prodotti.
Consiglio vivamente di tagliare le zucchine a cubetti abbastanza grandi senza fare i normali tagli da "suocera".
Le zucchine sono croccanti - ti leccherai le dita.
Quindi, tagliate le zucchine a cubetti.
Tritare a caso peperoni e pomodori, sbucciare l'aglio.
Usando un tritacarne, o come me usando una ciotola del frullatore, macina pomodori, peperoni e aglio. Aggiungo anche un piccolo baccello di peperoncino.
Mettere le zucchine, i pomodori lavorati con i peperoni e l'aglio in una casseruola delle dimensioni adeguate.
Aggiungere un bicchiere di zucchero, 2 cucchiai di sale e un bicchiere di profumato olio di semi di girasole.
Cuocere per 40 minuti a fuoco medio, coperto.
Alla fine aggiungete 1 cucchiaio di essenza di aceto (70%) e mescolate.
Lo mettiamo negli argini e d'inverno godiamo delle deliziose zucchine!
Puoi guardare la video ricetta:
Ingredienti:
- zucchine - 2 kg (peso intero),
- 1 kg di pomodori,
- 4 peperoni dolci (450 g di peso puro),
- 2 teste d'aglio (120 g di peso puro),
- 1 baccello di peperoncino piccante piccolo
- 1 tazza di olio aromatico vegetale (150 g),
- 1 bicchiere di zucchero (180 g),
- 2 cucchiai di sale
- 1 cucchiaio di essenza di aceto 70%.
KBZHU per 100 g: K - 82, B - 0,86, F - 4,29, U - 10,1.
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