#cookpad4 #tortillagrill #pmbreakfast Buon compleanno Cookpad - ispirazione e buona fortuna 🤗 Ottima colazione e ogni volta puoi fare un ripieno diverso, super!!! L'idea è stata presa in prestito da @mysina_irina, per la quale molte grazie a lei 🤗
Ingredienti: tortillas grigliate, uovo di gallina, carne di pollo, formaggio semiduro, pomodoro, olio vegetale, lattuga
Metodo di cottura:
Abbiamo bisogno di tortillas grigliate. Dimensioni perfette per la mia padella! Niente deve essere tagliato. Prepareremo tutti i prodotti.
Ho avuto 3 cosce di pollo al forno. Li ho tagliati a cubetti. Va bene qualsiasi carne o salsiccia cotta.
Formaggio grattugiato.
Tagliate i pomodori a rondelle sottili.
Sbattere l'uovo e aggiustare di sale.
Prendete una padella antiaderente, cospargetela di olio e fatela scaldare. Versare l'uovo nella padella calda e adagiare subito la tortilla sopra l'uovo.
Coprite con un coperchio e infornate per 2 minuti. Il fuoco è piccolo. Quindi, togliere il coperchio e girare la torta.
Distribuiamo il pomodoro su metà della torta, sopra il pollo e sopra il formaggio grattugiato.
Copriamo con la seconda metà della torta, pressiamo leggermente con una spatola, copriamo con un coperchio e lasciamo che il formaggio afferri, un paio di minuti a fuoco basso. Si scopre una tale tortilla alla griglia con un ripieno!
Integriamo la nostra colazione con verdure e buon appetito - buon appetito a tutti 🤗!!!