Cheesecake di farina di riso al vapore con ripieno di frutti di bosco

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#quickly Delizioso, tenero syrniki con ripieno di frutti di bosco. Per il ripieno, puoi prendere assolutamente qualsiasi bacca: possono essere ciliegie, ribes, fragole, lamponi. In generale, prendi quello che ti piace di più.

Cheesecake di farina di riso al vapore con ripieno di frutti di bosco

Ingredienti: Ricotta 5%, Uovo, Farina di riso, Vanillina, Dolcificante Stevia, Lievito in polvere, Frutti di bosco (io ho le fragole), Cioccolato fondente (opzionale)

Metodo di cottura:

Schiacciare le pastiglie di dolcificante. Distribuiamo la ricotta in un contenitore profondo in modo che sia conveniente mescolare tutto. Sbattiamo le uova, aggiungiamo la vaniglia e il sahzam. Unire la farina di riso con il lievito. Quindi, aggiungi la miscela di farina nel contenitore con la miscela di uova cagliate in due passaggi.

Mescolare bene.. Scongelare le bacche. Veniamo alla formazione della cagliata. Prendiamo l'impasto con un cucchiaio, lo stendiamo sul palmo della nostra mano, scolpiamo una torta.

Mettiamo alcune bacche nel mezzo, raccogliamo con cura i bordi al centro per formare una palla. Distribuiamo le cheesecake nel contenitore del multicooker. Assicurati di lasciare spazio tra di loro, poiché nel processo di cottura aumenteranno da una volta e mezza a due volte.

Carichiamo il contenitore nel multicucina e impostiamo la modalità "Cottura a vapore", il tempo è di 20 minuti. Trascorso il tempo, adagiate su un piatto. Spolverizzate leggermente di cioccolato fondente grattugiato! Buon appetito!

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