#rapidamente
Ingredienti: biscotti Yubileynoye, burro, zucchero, succo di zucca, ricotta morbida in un tubo, gelatina
Metodo di cottura:
Aggiungi 3/4 di tazza di acqua alla gelatina e lasciala gonfiare.
Preparate la base della torta: interrompete la confezione di biscotti con un frullatore in briciole.
90 g di prugne. sciogliere il burro a bagnomaria.
Aggiungere al fegato, mescolare accuratamente.
Si mette della carta da forno siliconata sul fondo di una tortiera staccabile, ci si versa sopra un composto di biscotti e burro e si schiaccia il tutto con una schiacciata di patate. Lo pulisci per il momento al freddo.
La parte principale della torta: aggiungi lo zucchero al succo di zucca, mescola tutto fino a quando lo zucchero non si scioglie, spremi la ricotta morbida, mescolala (l'ho mescolata con un mixer).
Aggiungere la gelatina al succo con la ricotta e sul fuoco, scaldare fino a circa 60 gradi, ma non farla bollire!
Versarlo sulla base della torta e metterlo al freddo, circa 12 ore per affidabilità.
Si scopre una torta di gelatina molto gustosa e leggermente dolce. Volevo decorare la parte superiore con uva o mandarini - oh, questa volta non ho avuto tempo... Continuazione della storia sul salvataggio del succo di zucca