# veloce La pizza fatta in casa al forno non è molto diversa dalla pizza da ristorante. La pizza in casa al forno si prepara allo stesso modo in cui verrebbe preparata da un pizzaiolo esperto in un panificio specializzato 🤗. Prepariamo l'impasto sul kefir. Provalo, risulta anche meglio che con il lievito))). Bene, iniziamo 😄?
Ingredienti: pasta:, kefir, uova, olio vegetale, soda, sale, farina di frumento, ripieno:, sottaceti, ketchup, salsiccia bollita, formaggio a pasta dura, maionese, erbe provenzali
Metodo di cottura:
Prepara gli ingredienti giusti.
Nel kefir a temperatura ambiente, spegnere la soda, aggiungere sale, un uovo, olio vegetale, mescolare bene con una frusta. Aggiungere gradualmente la farina setacciata, impastando l'impasto. L'impasto finito non dovrebbe attaccarsi alle mani. Coprire l'impasto con un tovagliolo o un foglio, lasciare riposare per 10 minuti.
Stendete l'impasto e mettetelo su una teglia o una teglia per pizza (da questa quantità di impasto ho ricavato 2 pizze tonde, diametro stampo 26 cm). Lubrificare l'impasto con il ketchup, stendere la salsiccia a dadini.
Quindi, stendere il cetriolo, tagliarlo a cubetti, cospargere di erbe provenzali, fare una rete con la loro maionese.
Cospargete generosamente di formaggio grattugiato sopra. Cuociamo in forno caldo per 20-25 minuti a 180°C.
Buon appetito 😋!!! Se ti è piaciuta la mia ricetta e ti sei preparata secondo essa, sarà molto piacevole per me se lasci il tuo feedback fotografico 🤗🥰. È interessante vedere cosa hai fatto ❤️💐🤩.
Potete guardare la mia video ricetta ⬇️