Ti piacciono le torte? Quindi è il momento di cucinare una deliziosa torta al miele con panna acida.
Ingredienti: - uovo, - zucchero, - miele, - olio vegetale, - farina, - soda, Per la panna:, panna acida pesata, zucchero a velo, Vanillina a piacere
Metodo di cottura:
Cottura: Sbattere le uova con lo zucchero usando una frusta. Mettiamo a bagnomaria, aggiungiamo olio vegetale, miele, mescolando per portare a una massa calda omogenea. Aggiungi la soda alla miscela calda: la miscela aumenterà di volume. Aggiungere la farina, mescolare e lasciare a bagnomaria per altri 2-3 minuti.
Togliere l'impasto caldo dal fuoco, impastare con le mani se necessario. Se l'impasto è appiccicoso, aggiungere altri 30-40 g di farina e mescolare. Dividere e stendere ogni cerchio del diametro di 18 cm. Tritare con una forchetta e infornare a 170-180 grammi fino a doratura.
Per la crema: 700 g di panna acida pesata 100 g di zucchero a velo Vanillina, se lo si desidera La panna acida deve essere fredda. Mescolare tutti gli ingredienti e frullare fino a ottenere la consistenza mostrata nel video. Ungete ogni torta con la crema. ❗️ Ricordatevi di ungere con la crema la teglia su cui andrà la torta. Se lo si desidera, decorare e mettere in frigorifero per 2-3 ore, o meglio la sera.
Buon appetito❤️