A volte vuoi qualcosa di dolce, ma un po' insolito. Potete fare la marmellata di scorze d'arancia. Questa particolare versione con olivello spinoso, ribes rosso e zenzero è Hortex Iced Tea. In generale, ho già cucinato la marmellata di arance, ma non ancora con l'olivello spinoso. È successo per caso, non mi piaceva molto il tè Hortex e ho deciso di aggiungerlo alla marmellata. # marmellata # colazione # natale # capodanno # olivello spinoso # dolce # dolci # bebè # bambini
Ingredienti: Arance, Tè all'Olivello Spinoso Ghiacciato Hortex, Zucchero
Metodo di cottura:
Lavare le arance, tagliarle a pezzi. Eliminate la pelle, tagliatene un po' a fettine sottili, aggiungetela all'arancia.
Aggiungere l'olivello spinoso ghiacciato Hortex, il ribes rosso e il tè freddo allo zenzero. Puoi aggiungere l'olivello spinoso separatamente.
Aggiungere lo zucchero in un rapporto di 1 a 1. Ho 2 arance, 1/2 confezione di tè Hortex e circa 600 grammi di zucchero.
Mettere sul fuoco, aggiungendo un po' d'acqua. Cuocere, mescolando continuamente, fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto, eliminando la schiuma.
La preparazione della marmellata può essere fatta nel modo seguente: lascia cadere una goccia di sciroppo sull'unghia, se dopo un po' di raffreddamento il dito viene abbassato e lo sciroppo non cola, la marmellata è pronta.
Dopo il raffreddamento, puoi metterlo in frigorifero per la conservazione o sterilizzare i vasetti, versare la marmellata calda e chiudere i coperchi.
Buon appetito! 🍊💥🙏