Era da tempo che volevo provare a farcela, anche dal momento in cui questa torta ha cominciato a comparire su tutti i social. reti. Nei commenti ho letto che risulta essere insapore e amaro, ma dopo aver provato a farlo, mi sono reso conto che non lo era. La torta si è rivelata molto tenera e gustosa ♥️
Ingredienti: Latte, farina, zucchero, uova, mandarini, zucchero vanigliato (facoltativo, li ho cosparsi sopra per aggiungere la scorza)
Metodo di cottura:
Aggiungere i seguenti ingredienti in una ciotola: farina, uova, latte. E mescolare fino a ottenere una massa omogenea di media densità.
Sciogliere un pezzo di burro in una padella, quindi adagiare le fette di mandarino. Quindi cospargere di zucchero (io l'ho fatto ad occhio).
Versare il nostro impasto in una padella antiaderente, ea fuoco basso, coprendo con un coperchio, dare tempo all'impasto (circa 10 minuti da qualche parte).
Giriamo la nostra torta, e dall'altra lasciamo cuocere per 6-10 minuti.
Lo mettiamo con cura su un piatto dopo che è completamente cotto. Cospargere di zucchero vanigliato (non necessario, ma più gustoso e carino in questo modo) 🙂
E voilà. La deliziosa torta è pronta. Molto buono per bere il tè😅