La frutta e la verdura arancione migliorano l'umore, i processi metabolici, la circolazione sanguigna. Questo è molto importante, soprattutto in inverno. Pertanto, un tale dessert sarà leggero, non dannoso per la figura😁 e migliorerà anche l'umore)))! Cercando di cucinare! #nuovo anno #dessert #pp
Ingredienti: yogurt bianco, mandarini, gelatina, zucchero (miele o dolcificante a piacere), estratto di vaniglia (possibile zucchero vanigliato)
Metodo di cottura:
Ingredienti da cucina. Lo yogurt dovrebbe essere a temperatura ambiente. Se lo si desidera, è possibile aggiungere altro zucchero.
In una ciotola (ho un bicchiere per il frullatore) mescolate yogurt, zucchero (o miele, o dolcificante), estratto di vaniglia (zucchero vanigliato).
Sbucciare i mandarini.
Sciogliere la gelatina come indicato sulla confezione. L'ho riempito con acqua calda (70°). Mescolato. Quindi, 2 volte con impulsi di 10 secondi, ho riscaldato la gelatina nel microonde fino a quando non si è completamente sciolta.
Versare il composto di yogurt nella gelatina riscaldata. Mescola (puoi usare un frullatore a immersione).
Mettiamo i mandarini in piccoli bicchieri o stampini in silicone. Riempire i mandarini con una miscela di yogurt e gelatina. Metti il dolce in frigorifero per 4 ore (puoi durante la notte).
Per togliere il dolce dallo stampo immergetelo in acqua calda per 20 secondi. Puoi far scorrere delicatamente un coltello lungo il bordo del dolce in modo che si separi dalle pareti della forma.
Tagliare il dolce in due metà. Puoi assaggiarlo! Buon Appetito a tutti!