Per chi ama le insalate con filetto di pollo. Ecco una ricetta semplice per una deliziosa insalata di petto di pollo. Che decorerà qualsiasi tavola festiva. Le verdure fresche si sposano bene e aggiungono freschezza e piccante al gusto dell'insalata. L'insalata risulta essere leggera e soddisfacente.
Ingredienti: - filetto di pollo lesso, - carote, - peperoni, - cetriolo, - mais in scatola, - formaggio grattugiato, - olio d'oliva, - erbe aromatiche italiane, - sale, pepe
Metodo di cottura:
Prepara gli alimenti necessari. Lessare il filetto di pollo in acqua salata, fresco. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Sbucciare le carote, grattugiare su una grattugia grossa.
Eliminate il picciolo e la capsula dei semi dal peperone e tagliatelo a cubetti. Eliminate il gambo e la coda del cetriolo, tagliatelo a listarelle.
Tagliare il filetto di pollo bollito a cubetti.
Metti pollo, carote, peperoni, cetrioli, mais, formaggio in una ciotola profonda, aggiungi le spezie e l'olio. Amalgamare bene il tutto.
Trasferire l'insalata preparata in un piatto o in un'insalatiera, servire.
Buon Appetito a tutti! Tutti i dettagli e i segreti nel video della ricetta: