Tre panini snack
I rotoli di lavash sono sempre uno spuntino vincente su qualsiasi tavola festiva. Sono deliziosi, luminosi e sempre richiesti. Inoltre, il riempimento di tali rotoli è spesso semplice e alla portata di tutti. Pertanto, uno spuntino così festivo può essere attribuito a pasti economici.
Ti offro tre opzioni per insoliti panini snack dal pane pita contemporaneamente: panino succoso con piccante Carote e salsiccia alla coreana, fragrante Roll con sarde ed erbette, oltre a un delizioso Roll con caviale capelin. Tutti gli involtini sono buonissimi, facili e veloci da preparare. Tutti loro staranno benissimo su qualsiasi tavola festiva, incluso quello di Capodanno. Puoi cucinare questi involtini alla vigilia della celebrazione e tagliarli subito prima di servire, il che è molto comodo e fa risparmiare tempo.
Assicurati di usare queste ricette per i panini snack. È delizioso e incredibilmente semplice!
Rotolo con carote coreane e salsiccia
Ingredienti:
- pane pita sottile - 3 sfoglie (300 g)
- salsiccia semi affumicata - 200 g
- Carote coreane - 250 g
- maionese - 150-200 g
- formaggio - 100-150 g
Ricetta di cottura passo passo:
- Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti. Tre salsicce semi-affumicate su una grattugia grossa. Tre formaggi a pasta dura su una grattugia fine.
- Pieghiamo il rotolo. Mettiamo il primo foglio di pane pita e lo ungiamo con la maionese. È più comodo lubrificare con una spazzola di silicone, ma puoi anche farlo con un cucchiaio. Cospargere il tutto in modo uniforme con la salsiccia grattugiata.
- Mettiamo il secondo foglio di pane pita e lo uniamo anche con la maionese. Distribuiamo circa 250 g di carote coreane. Distribuiscilo uniformemente sul pane pita.
- Coprire con il terzo foglio di pane pita. Lubrificarlo allo stesso modo con la maionese. Cospargere uniformemente il pane pita con formaggio grattugiato. Giriamo tutto in un rotolo stretto.
- Avvolgiamo il rotolo nella pellicola trasparente in modo che non si asciughi. Mettiamo in frigorifero in infusione per 1-2 ore, oppure è possibile per tutta la notte.
- Tagliare il rotolo finito in porzioni. Lo disponiamo magnificamente su un piatto e serviamo.
Rotolo con carote coreane e salsiccia
Rotolo di sardine
Ingredienti:
- pane pita sottile - 3 sfoglie (300 g)
- sardine sott'olio - 1 lattina
- uova sode - 3 pezzi
- formaggio - 100-150 g
- maionese - 150-200 g
- prezzemolo - mazzetto
- aglio - 2-3 chiodi di garofano
Ricetta di cottura passo passo:
- Per prima cosa prepariamo gli ingredienti. Impastare un vasetto di sarde sott'olio con una forchetta, dopo aver scolato tutto il liquido.
Tre uova sode su una grattugia grossa. Tre formaggi a pasta dura su una grattugia fine. Tritare un mazzetto di prezzemolo con un coltello. - Spremere 2-3 spicchi d'aglio nella maionese attraverso una pressa. Mescoliamo tutto.
- Pieghiamo il rotolo. Mettiamo il primo foglio di pane pita e lo uniamo con la maionese preparata con l'aglio. Cospargere con prezzemolo tritato sopra. Al posto del prezzemolo si possono usare aneto o cipolle verdi. Spalmare il formaggio grattugiato sul prezzemolo in uno strato uniforme
- Copriamo il tutto con il secondo pane pita. Lubrificarlo allo stesso modo con maionese e aglio. Distribuiamo la sardina preparata. Distribuirlo uniformemente su tutta la superficie. Al posto della sardina si può usare qualsiasi altra conserve di pesce sott'olio.
- Copriamo il tutto con il terzo foglio di pane pita. Lubrificarlo con maionese e aglio. Metti sopra le uova grattugiate, distribuendole uniformemente su tutto il pane pita.
Giriamo tutto in un rotolo stretto. - Avvolgiamo il rotolo preparato nella pellicola e lo mettiamo in frigorifero a infusione per 1-2 ore, per quanto possibile.
- Prendiamo il rotolo finito dal frigorifero e tagliamo in porzioni. Adagiare i pezzi del rotolo in modo bello su un piatto e servire.
Rotolo di sardine
Rotolo con caviale di capelin
Ingredienti:
- pane pita sottile - 3 sfoglie (300 g)
- caviale di capelin con gamberi - 1 lattina (150 g)
- uova sode - 3 pezzi
- cetriolo fresco di media grandezza - 2 pz.
- maionese - 50 g
Ricetta di cottura passo passo:
- Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti. Tre uova sode su una grattugia grossa. Anche tre cetrioli freschi su una grattugia grossa. Spremi i cetrioli grattugiati con le mani dal succo.
- Pieghiamo il rotolo. Mettiamo il primo foglio di pane pita. Ci stendiamo sopra il caviale di capelin e lo distribuiamo uniformemente sul pane pita. Ho preso 150 g di un impasto di uova di capelin con pasta di gamberi.
- Coprire con un secondo foglio di pane pita. Lavash è unto con maionese. È più conveniente lubrificare con una spazzola di silicone.
Metti le uova grattugiate sul pane pita. Distribuirli uniformemente sul pane pita. - Coprire con il terzo foglio di pane pita. Non uniamo il lavash, ma distribuiamo immediatamente i cetrioli grattugiati preparati. Distribuirli uniformemente sul pane pita.
- Giriamo tutto in un rotolo stretto. Avvolgere il rotolo preparato nella pellicola trasparente e metterlo in frigorifero a mettere in infusione per 1-2 ore. L'ho messo durante la notte.
- Prendiamo il rotolo finito dal frigorifero e tagliamo in porzioni. Servire in tavola.
Rotolo con caviale di capelin
Videoricetta
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com