Una delle insalate di sfoglia più amate sulla tavola delle feste. L'insalata di corrida con bastoncini di granchio ti sorprenderà. È luminoso e carino e sta benissimo su qualsiasi tavola delle feste. Inoltre è anche delizioso. Combina perfettamente bastoncini di granchio succosi e mais dolce, mentre uno strato speziato di pomodori freschi con aglio aggiunge succosità e leggerezza. Crostini fragranti e croccanti non solo decorano, ma aggiungono anche un certo fascino al gusto dell'intera insalata.
Questa insalata a strati, nonostante contenga maionese, risulta essere molto leggera e succosa. Vola sempre fuori dal tavolo velocemente.
Preparare un'insalata di corrida è un gioco da ragazzi. Si consiglia di cuocerlo poco prima di servire. Puoi usare i cracker acquistati o cucinarli da soli A proposito, sul mio canale c'è Tre deliziose ricette di crostini fatti in casa. Puoi usarne uno.
Assicurati di preparare questa deliziosa e leggera insalata di corrida con bastoncini di granchio per la tua tavola delle vacanze. Sono sicura che piacerà anche a te!
Ingredienti:
- bastoncini di granchio - 200 g
- formaggio - 150 g
- pomodori - 4 pezzi
- mais in scatola - 1 lattina
- maionese - 100 g
- cracker di grano - 60 g
- aglio - 1 spicchio
Ricetta passo passo
1. Tagliate in quarti quattro pomodori e privateli della parte morbida. Se ciò non viene fatto, l'insalata scorrerà.
Tagliare i pomodori pelati a cubetti.
2. Salare i pomodori, spremere loro 1 spicchio d'aglio attraverso una pressa. Mescolare tutto e lasciare per 5-10 minuti.
3. Tagliare 200 g di bastoncini di granchio prima nel senso della lunghezza e poi a piccoli semianelli.
150 g di tre formaggi su una grattugia fine.
4. I pomodori a fette hanno già iniziato a spremere, bisogna scolarli.
Raccogliamo l'insalata in un anello o in una forma divisa per una torta. Ho impostato il diametro dell'anello a 16 cm.
Mettere i pomodori nel primo strato e distribuirli uniformemente sul fondo.
5. Per rendere più facile e comoda l'applicazione della maionese all'insalata, la trasferiamo in una sacca da pasticcere.
Applicare la maionese con una rete ai pomodori.
6. Mettere i bastoncini di granchio nel secondo strato e tamponarli un po' con un cucchiaio.
Applicare la maionese sopra.
Metti nel terzo strato 1 barattolo di mais in scatola. Lo speroniamo. Applichiamo la maionese.
7. Poi spalmiamo il formaggio grattugiato. Lo tamponiamo anche un po'. Applicare la maionese e distribuirla uniformemente sul formaggio.
8. Metti i crostini sopra l'insalata.
Rimuovere con cautela l'anello dall'insalata. L'insalata di corrida è pronta, puoi servirla in tavola.
Questa insalata non è solo bella, ma anche deliziosa. Prenderà degnamente il suo posto sulla tavola festiva.
Videoricetta
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com