Prodotti da forno semplici ed economici per tutti i giorni con ricotta. Questa torta dolce senza impastare ti aiuterà quando la tua famiglia chiederà un delizioso tè. Un tale dessert risulta essere gustoso e aromatico, moderatamente dolce e con un ripieno di cagliata succosa.
Questa torta si prepara in modo molto semplice e veloce. Non vi resta che preparare il ripieno e avvolgerlo in fogli lavash. Il resto spetterà al tuo forno.
Questa torta di ricotta pita piacerà a tutta la tua famiglia. Assicurati di prendere nota di questa ricetta per una torta con ricotta per il tè, ti aiuterà più di una volta.
Ingredienti:
- pane pita sottile - 2 sfoglie grandi
Riempimento:
- ricotta - 400 g
- zucchero - 3 cucchiai. l.
- panna acida - 2-3 cucchiai. l.
- uvetta - 50 g
- zucchero vanigliato - 10 g
Riempire:
- uova - 2 pezzi
- panna acida - 100 ml
- zucchero - 1 cucchiaio. l.
Ricetta passo passo
1. Per prima cosa prepariamo l'uvetta.
50 g della mia uvetta e versate acqua bollente. Partiamo per 10 minuti. Scolare l'uvetta preparata e asciugarla con carta assorbente.
2. Cottura del ripieno.
Metti 400 g di ricotta di qualsiasi contenuto di grassi in una ciotola, aggiungi 3 cucchiai. zucchero, aggiungere 2-3 cucchiai. panna acida e 10 g di zucchero vanigliato. Amalgamare bene il tutto.
3. Versare anche l'uvetta preparata nel ripieno. Mescolare di nuovo.
4. Prendiamo un foglio di pane pita e lo pieghiamo in modo che si adatti alle dimensioni della forma in cui cuoceremo la torta.
Tagliare la lavash in pezzi rettangolari della stessa larghezza della teglia. Ho preso 2 fogli di pane pita e ho tagliato ciascuno in 3 pezzi.
5. Metti il ripieno di cagliata in ogni pezzo di pane pita e attorciglialo con un tubo. Metti circa 1,5 cucchiai in un tubo. ripieni. Quindi giriamo tutti i tubi.
6. Ungete la teglia con il burro.
Metti tutti i tubi nella forma preparata. La dimensione del mio modulo è 26 cm * 19 cm.
7. Preparazione del ripieno per la torta.
Rompete 2 uova in una ciotola, aggiungete 1 cucchiaio. zucchero e versare 100 ml di panna acida. Mescolare il tutto con una frusta fino a che liscio.
8. Versare tutti i tubi di lavash con il ripieno preparato.
Mettiamo tutto in forno preriscaldato a 180 gradi. Inforniamo per circa 25 minuti.
La torta si è rivelata molto gustosa e aromatica. È così semplice da preparare che tutti possono gestirlo.
Videoricetta
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com