Capodanno è una grande ricetta di piatti caldi. Spiedini di polpette, cotti al forno. Mmm, yummy! Yum! Condividi la tua ricetta nelle loro reti sociali ai vostri amici, anche, abbiamo visto come cucinare questo piatto.
preparazione:
Prendere 500g di carne macinata, aggiungere 1 uovo, il gusto sale, pepe nero, un paio di spicchi d'aglio schiacciati, una piccola cipolla tritata, 2 cucchiai di farina. È possibile aggiungere un po 'di noce moscata, se ti piace. Mescolare.
Dalle polpettine di carne macinata risultanti fare 12-14 (palle). Proprio così cuocere le polpette kebab possibile. Ma più gustosa se si aggiunge qualcos'altro. Ad esempio, pomodorini, peperoni dolci, patate, funghi, melanzane, zucchine - in generale, è possibile utilizzare tutto ciò che è in frigorifero.
Sfere di carne di carne macinata è posto su spiedini di legno, in alternanza con gli altri ingredienti (verdure, funghi). Abbiamo posto nel piatto padella o cottura (inferiore dell'olio lubrificante). Cuocere in forno a 200 gradi fino al momento. Il viaggio dura circa 30 minuti.
Servito con verdure, salsa, come il tartaro. Molto gustoso! Buon appetito a voi e felice anno nuovo!