Originali panini alle aringhe che si preparano in pochi minuti e si servono subito.
Tutti gli ospiti, senza eccezione, apprezzeranno molto questi panini, ma soprattutto gli uomini apprezzeranno, penso che possiate indovinare perché ;).
Inoltre sono molto belli e buonissimi!
Quindi partiamo dalle basi, ovvero il pane. Puoi usare qualsiasi pane, il buio è il migliore, qui ognuno sceglierà la sua opzione preferita. Per rendere i panini più decorati e festosi, puoi tagliare dei dischi dalle fette di pane usando un anello culinario di diametro adeguato.
Mando sempre il pane preparato al forno preriscaldato ad asciugare un po'.
Nel frattempo, il pane è in forno, potete preparare il resto degli ingredienti, ovvero le cipolle ei pomodori. Ho anche tagliato i pomodorini a fette spesse circa 3-4 millimetri. Uso le cipolle rosse, è sia più morbida che più dolce delle cipolle e si adatta molto bene.
Non è un segreto che l'aringa fatta in casa sia molto più gustosa di quella che acquistiamo nel negozio. Pertanto, è meglio, ovviamente, usarlo per i panini, ma se ciò non è possibile, puoi prendere quello del negozio. La condizione più importante è che non sia troppo salato. Il pesce va pelato e tagliato a pezzi, questo può essere fatto in anticipo, e i panini devono essere preparati prima dell'arrivo degli ospiti.
Ungo il pane già raffreddato con senape e rafano e metto le cipolle.
Successivamente, ho steso i cerchi di pomodori e sopra il pesce. Le cipolle verdi completeranno l'intera composizione, aggiungeranno ulteriore piccantezza e aggiungeranno colore.
Si serve subito e preferibilmente di più, quindi spariranno istantaneamente dalla tavola e dovrete correre a fare un altro piatto.
Ingredienti:
- Pane
- Aringa leggermente salata
- Cipolla rossa
- Pomodori
- Cipolle verdi
- Senape o rafano
Ti piace la ricetta? Farai questi panini?
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Essere sano!