3 semplici snack di pesce rosso per la tavola delle feste 🎄 Ricette per la tavola del buffet

Ciao amici! Il nuovo anno sta arrivando presto e voglio condividere con voi semplici e belli spuntini di pesce rosso. Questi antipasti freddi sono sempre una scommessa sicura, conosco pochissime persone indifferenti al pesce. E, cosa più importante, questi snack non solo decoreranno la tua tavola, ma porteranno anche un grande piacere quando li mangi. Per questa ricetta, è adatto qualsiasi pesce rosso: salmone, salmone, salmone, trota.

Guarda il video clip, lì è tutto chiaro👇

👇 3 festivo ricetta antipasto di salmone 👇

SALMONE CON AVOCADO E PANNA

• Lavate l'avocado maturo ed eliminate la polpa con un cucchiaio. Aggiungi subito 2-3 cucchiaini di succo di limone per evitare che l'avocado si annerisca.
• Sbatti l'avocado e la crema di formaggio con un frullatore fino a che liscio. Se necessario aggiungete un po' di sale e pepe nero per insaporire.
• Trasferite il composto in una sac a poche e mettete in frigo per 1 ora.
• Fai dei buchi rotondi nella pagnotta francese.
• Mettere la crema di burro di avocado sul pane.
• Attorciglia la rosetta di pesce rosso e mettila all'interno.

150 g di avocado

150 g di formaggio spalmabile

200 g di pesce rosso

pane bianco

SALMONE SULLE SCARPE

• Prepara una marinata:
• Mescolare il succo di mezza arancia con 1 cucchiaino. succo di limone e 1 cucchiaino. olio vegetale.
• Aggiungi 1 cucchiaino. sciroppo d'acero o 1/2 cucchiaino. miele.
• Aggiungi aneto tritato, un po 'di sale e pepe a questo.
• Fai un emisfero con la mela. Immergeteli appiattiti nella marinata.
• Lasciare le mele così per mezz'ora.
• Mettere il pesce rosso su uno spiedino e infilare lo spiedo verticalmente nella mela.

succo di mezza arancia

1 cucchiaino succo di limone

1 cucchiaino olio d'oliva

0,5 cucchiaini miele (o 1 cucchiaino di sciroppo d'acero)

sale, pepe, aneto

1-2 mele verdi

pesce rosso

SALMONE IN LAVASH

• Lavash dovrebbe essere unto con formaggio fuso.
• Adagiare sopra le foglie di lattuga precedentemente lavate e asciugate.
• Quindi salmone leggermente salato, salmone o trota, puoi (e anche desiderabile) aggiungere aneto.
• Arrotolare il rotolo e poi tagliarlo a pezzi di uno e mezzo, due centimetri.

lavash, formaggio fuso

pesce rosso

insalata, aneto

Ti auguro buon appetito e che Dio ti benedica.