Mia suocera ha condiviso con me alcuni consigli su quale frase prestare attenzione quando si acquistano piselli in scatola. Il gusto dipenderà da questo. E ha anche attirato la mia attenzione sulla data di produzione. (non ci avevo mai pensato prima).
Amiamo molto i piselli, li compro spesso: nelle insalate, nelle zuppe, e semplicemente con la carne è buonissimo come contorno, e qualche volta ci faccio anche delle frittelle. (Molti non lo proveranno ancora, non credono che sia gustoso).
😡 A volte compri i piselli e nemmeno quelli economici, ma dentro sono secchi e insapori! Delusione assoluta. E noti produttori, ma ancora - i piselli sono buoni solo per la zuppa, non per l'insalata.
😃 E capita che i piselli economici siano buonissimi! Molto dritto.
Di recente, i prezzi del cibo in scatola sono aumentati, così come i piselli. Quindi vuoi comprare succoso, gustoso, morbido e non spendere soldi e ottenerlo invano.
Come scegliere i piselli in scatola giusti?
Ci sono piselli sulla lattina e in cima. È importante!
✔ 1) Fatto da varietà di cervello. "Piselli giovani" può ancora essere aggiunto
✔ 2) A base di piselli ricostituiti o essiccati. Possono prescriverlo nella composizione e in alto solo "Piselli verdi".
✔ 3) Piselli verdi. Di norma, se non scrivono immediatamente i dettagli, i piselli sono insipidi. C'è anche un trucco per la data di produzione. L'ho dipinto sotto.
Ecco da dove provengono le varietà del cervello: questo significa che i piselli in scatola sono fatti con piselli freschi e saranno deliziosi e succosi! MA, c'è anche un momento. Presta attenzione alla data di produzione: è meglio che fosse giugno, luglio, al limite entro agosto. In questo momento, i piselli sono giovani e gustosi.
Se la data è settembre, ottobre o successiva, c'è una grande possibilità che i piselli siano vecchi e non succosi, non molto gustosi. E se è di dicembre, ma è scritto che è composto da varietà di cervello, allora non vale la pena comprarne uno.
MA, se prendi la 2a opzione "dai piselli ricostituiti", il 100% dei piselli non sarà gustoso e si adatterà solo alla zuppa.
📢 Come fai a sapere di un simile trucco? Amici, supportatemi con like e commenti! E consiglio anche di condividere questo articolo con i miei amici, lascia che scelgano anche dei deliziosi piselli. ❤Iscriviti al mio canale "MIX CULINARIO".