Ciao amici! Oggi preparo dei muffin alla marmellata molto semplici ma molto gustosi e sono felice di condividere con voi questa ricetta. Questa ricetta è nata spontaneamente, non sapevo dove mettere i mirtilli rossi grattugiati con lo zucchero. Ho provato a fare i muffin ed è venuta così deliziosa che ora farò di nuovo la marmellata di stagione.
Muffin semplici e golosi con mirtilli rossi grattugiati 👇
Muffin semplici e golosi a base di marmellata o frutti di bosco
Accendete e preriscaldate il forno a 180-190°C.
Prepara il modulo, perché tutto il resto viene fatto molto rapidamente.
Mescolo farina e lievito.
In un recipiente dove impasterò l'impasto, rompo le uova e mescolo, aggiungo olio vegetale e marmellata qui e mescolo ancora il tutto.
Se vuoi, puoi aggiungere lo zucchero vanigliato, ma non voglio ostruire il sapore del mirtillo rosso.
Verso tutta la farina qui e impasto velocemente l'impasto.
Non appena tutti i prodotti sono collegati, si interrompe l'impasto e si stendo l'impasto negli stampi.
Riempio gli stampini di circa tre quarti.
Subito mandare i cupcake al forno per 20-25 minuti. Controllo la prontezza con uno spiedino di legno.
I muffin pronti devono essere lasciati raffreddare leggermente e rimossi dallo stampo.
Per la decorazione, mi piace l'opzione dello zucchero a velo con panna acida (mescolo 2 cucchiai di panna acida con 1 cucchiaio di zucchero a velo).
Questi sono molto Muffin semplici ma buonissimi L'ho fatto e ci riuscirai sicuramente.
INGREDIENTI DEI CUPCAKE AI FRUTTI DI BOSCO:
Vi auguro buon appetito e che Dio vi benedica!