Il prezzo di una corretta alimentazione o come perdere peso e non andare in rovina. Ho perso 63 chilogrammi: condivido menu e ricette

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Buon giorno a tutti!

Il prezzo di una corretta alimentazione o come perdere peso e non andare in rovina. Ho perso 63 chilogrammi: condivido menu e ricette

Sento spesso dire che mangiare bene è molto costoso, il che significa che non tutti possono permettersi di perdere peso.

In primo luogo, il concetto di corretta alimentazione è così distorto nella mente di molti che fa addirittura paura pronunciare questa frase e dare esempi di cibi che si mangiano. Qualunque sia l'esempio di un prodotto che puoi dare, risulterà sicuramente che qualcuno non sale nell'elenco dei cibi sani.

Per me una corretta alimentazione è una dieta equilibrata secondo BJU (proteine, grassi e carboidrati) e prodotti di alta qualità (per quanto possibile nella nostra realtà).

Se guardi alcuni blogger che promuovono una corretta alimentazione, puoi vedere salmone, trota, gamberi, scampi, manzo, conigli, semi di chia, quinoa, mango, avocado e molti altri non sono affatto economici prodotti. E spesso ci piace guardare i blogger con una serie di prodotti del genere: un'immagine bella, luminosa e ricca ci attrae più del solito cibo semplice nella foto.

Guardiamo l'immagine e manteniamo il nostro budget nella nostra testa, rendendoci conto che non possiamo permetterci un'immagine del genere.

Ma puoi trovare sostituti per qualsiasi prodotto costoso in tasca.

Non è necessario mangiare salmone e trota: puoi cavartela con salmone rosa, sgombro, merluzzo più economici. Scegli il pesce secondo i tuoi gusti e la tua abbondanza e la tua dieta sarà equilibrata.

Darò esempi illustrativi di sostituzione di prodotti costosi con altri più economici, sfogliando le foto:

Inoltre, un'alimentazione scorretta ti aiuterà a perdere peso, ma la presenza di un deficit calorico:

Gli alimenti nell'elenco "giusto" possono facilmente mangiare troppo e superare le calorie di cui hai bisogno.

Pertanto, è importante monitorare il valore energetico della dieta e l'equilibrio nutrizionale.

Mostrerò il mio menu sul conteggio di KBZHU.

⛔Per redigere un menu individuale e per qualsiasi domanda relativa alla perdita di peso, dovresti chiedere il parere di specialisti⛔

A colazione ho mangiato dei panini su un panino ai cereali (65 g), che ho asciugato in un tostapane con 20 g di ricotta e 70 g di uova di merluzzo. Ho bevuto il tè verde, che bevo sempre senza dolcificanti.

Colazione solo per 375 kcal.

A proposito, ecco un altro esempio di sostituzione di un prodotto costoso con uno più economico. Non c'è possibilità di acquistare caviale rosso e ancor più nero - compriamo caviale di pollock, carpa, merluzzo - stiamo cercando quello che sarà di nostro gusto.

In un ricordo delle ricette di oggi, torta di frittelle con crema pasticcera e gratin con pollo e patate.

Per uno spuntino, si può dire, mi sono costretto a mangiare le verdure. Bene, le verdure non vanno con me ora, soprattutto perché il sapore non è lo stesso dell'estate con le verdure e il prezzo morde. Ma cosa è stato comprato - devi mangiare.

100 g di cetriolo, 150 g di pomodori, lattuga, condita con 5 g di olio di girasole aromatico - 90 kcal.

E nel pomeriggio bevevo caffè con latte (60 g) e sciroppo (15 g) - 75 kcal.

Per pranzo patate lesse (150 g), 250 g di carne in gelatina e cetriolo (100 g) - 490 kcal.

Ieri ho appreso che io e mio marito non solo non avremo giorni di ferie forzate, ma anche le ferie saranno giorni lavorativi.

In vacanza volevo cucinare diversi dolci: in lista ho già la torta, la pizza e tanto altro. Ma vedi come è successo.

Pertanto, ho deciso che avrei cucinato un piatto dall'elenco dei dolci senza riferimento alle vacanze, più posso permettermi di organizzare il mio orario di lavoro nel modo che più mi aggrada.

Ho programmato la pizza per la sera, preparando l'impasto per il pranzo. Ti dimostrerò ancora una volta che anche una pizza o una fetta di torta può essere aggiunta al tuo apporto calorico.

Quindi, la mia cena è 250 g di pizza e 200 g di cetrioli... 665 kcal.

Il risultato della giornata è di 1690 kcal. B - 100, F - 79, U - 145.

E chi può indovinare dalla foto cosa ho coltivato in un barattolo per il secondo giorno e perché? Ho resistito a lungo, ma mi è venuta comunque l'idea di provare.

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