L'autunno è il momento di raccogliere e raccogliere l'olivello spinoso. Queste bacche del sole sono un tesoro di vitamine che aiuteranno a sostenere il corpo durante la stagione fredda. Il tè all'olivello spinoso è particolarmente gustoso e aromatico. Questo tè è ora molto popolare nei caffè ed è amato da adulti e bambini. Tuttavia, una tale bevanda vitaminica è molto facile da preparare a casa. Basta versare un paio di cucchiai di purea di olivello spinoso con acqua bollente e aggiungere miele o zucchero a piacere.
Per preparare il tè all'olivello spinoso per tutto l'inverno, consiglio di preparare la purea di olivello spinoso. Questo metodo per preparare il purè di patate è molto semplice. Non richiederà molto sforzo e tempo da parte tua. Ed è anche conveniente per le sue porzioni. Così puoi sempre coccolare te stesso e la tua famiglia con una bevanda deliziosa, aromatica e salutare.
Piuttosto, prepara per l'inverno il tè all'olivello spinoso, per la stagione di questa sana bacca!
Ingredienti:
- olivello spinoso - 1 l (800 g)
- zucchero - 6 cucchiai. l.
Ricetta passo passo
1. Prendiamo l'olivello spinoso, lo puliamo da ramoscelli e foglie e sciacquiamo bene con acqua. Ho preso un barattolo di frutti di bosco da 1 litro - sono circa 800 g.
2. Versare l'olivello spinoso nel macinino e versare circa 2-3 cucchiai. l. Sahara. Macinare tutto fino a che liscio. Poiché le ossa sono dure, rimangono intatte.
Ho tritato 800 g di olivello spinoso in due modi. Per questa quantità di frutti di bosco ho usato 6 cucchiai. l. Sahara.
3. Versare l'intera massa di olivello spinoso in una ciotola e mescolare in modo che lo zucchero sia distribuito uniformemente.
4. Metti la purea di olivello spinoso in un contenitore per congelare il ghiaccio. Ho avuto 3 di questi contenitori. Mettiamo tutto nel congelatore. Le restanti purè di patate sono state distribuite in muffin di silicone. Non riempiamo completamente gli stampini per muffin, di circa un terzo, in modo che ce ne sia abbastanza per 1 porzione di tè. Li mettiamo anche nel congelatore fino a completo congelamento.
5. La purea di olivello spinoso è già congelata. Lo tiriamo fuori dagli stampini. Puoi fare leva delicatamente sui cubetti con un coltello. I pezzi possono anche essere facilmente rimossi dagli stampi in silicone.
6. Mettiamo tutti i cubetti con purea di olivello spinoso in un sacchetto per congelatore. È necessario conservare i pezzi in lavorazione nel congelatore.
7. Quando vuoi bere il tè, prendi 2 cubetti di purea congelata e mettili in una tazza. Versare acqua bollente su tutto. Mescolare e gustare una bevanda profumata. Se lo desideri, puoi aggiungere altro zucchero.
Gli spazi vuoti di olivello spinoso sono un'ottima alternativa a varie tisane. Il tè all'olivello spinoso è gustoso, aromatico e salutare. Se lo desideri, puoi aggiungere un po 'più di radice di zenzero a questa purea. Allora il tè sarà ancora più profumato e più sano.
Videoricetta
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com