Una torta lavash molto semplice e veloce, perfetta per tutti i giorni. Risulta essere gustoso e moderatamente soddisfacente. Può essere facilmente preparato per una cena o uno spuntino in famiglia.
Fare una torta così fatta in casa è il più semplice possibile. Per lui, non devi nemmeno impastare l'impasto e l'intero processo di cottura non richiederà più di 10-15 minuti. Il resto spetterà al forno. A mio parere, questa è una delle torte fatte in casa più facili e veloci.
Prova a fare una torta così pita, penso che piacerà anche a te e alla tua famiglia.
Ingredienti:
- formaggio - 200 g
- uova - 4 pezzi
- latte - 150 ml
- pane pita sottile - 150 g
- prezzemolo - mazzetto
- sale qb
- pepe nero macinato - a piacere
Ricetta passo passo
1. Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti.
Per questa torta abbiamo bisogno di 150 g di pane pita sottile. Piegalo più volte e taglialo a strisce larghe circa 3 cm. Mettiamo tutte le strisce in una pila e le tagliamo a pezzetti.
2. 200 g di formaggio tre su una grattugia grossa.
Tritare finemente un mazzetto di prezzemolo. Puoi anche usare aneto, coriandolo o cipolle verdi.
3. Rompete 4 uova in una ciotola capiente. Salare le uova a piacere e pepare. Mescolateli con una frusta senza montarli.
4. Aggiungere alle uova 150 ml di latte con qualsiasi contenuto di grassi. Mescola di nuovo il tutto.
5. Versare in questo composto il formaggio grattugiato e il prezzemolo tritato. Mescolare un po'.
6. Metti qui il pane pita affettato.
Amalgamare il tutto con un cucchiaio.
7. Ungete la teglia con il burro. La dimensione del mio modulo è 26 * 17 cm.
Versare il composto preparato in uno stampo e distribuirlo uniformemente.
8. Mettiamo tutto in forno preriscaldato a 180 gradi. Infornare per 35-45 minuti fino ad ottenere una bella crosticina dorata sulla superficie.
La torta di lavash si è rivelata molto gustosa e soddisfacente. È un piacere cucinarlo, quindi la preparazione stessa non richiede più di 15 minuti. e ovviamente nessuno indovinerà quale sia l'ingrediente principale di questa torta.
Videoricetta
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com