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L'altro giorno ho cucinato caviale vegetali dalle verdure zapechnyh.
E 'perfetto su panini! Molto gustoso e sano, ma anche si adatta perfettamente ad ogni KBZHU.
Proviamo a preparare e probabilmente hanno un sacco di fan tra questi snack.
Avevo bisogno per un caviale vegetali (grammi indicato per chi ritiene KBZHU):
- 3 zucchine pezzi - ho avuto modo di 960 g,
- melanzane uno - 220 g,
- Pezzi di pomodoro prugna 5-290 g,
- dolce pepe 6 sht- 350g,
- Aglio - 2-3 chiodi di garofano,
- sale, pepe nero a piacere.
Preparazione - semplicemente da nessuna parte.
verdure di lavaggio.
Ho affettato zucchine e fette di melanzana, sbucciare e tagliare i peperoni a metà e inviato tutte le verdure in forno per 35-40 minuti a 200 ° nel pacchetto per la cottura.
Quindi spegnere il forno e lasciare raffreddare, mentre facendo altre cose.
Se non si dispone di altre cose da fare, poi lasciare il suo letto per raffreddare le verdure per renderlo più comodo per lavorare con loro più.
Con pomodoro e peperone dolce rimuovere le pelli - hanno finito viene rimosso molto bene.
E tutte le verdure si sommano al mixer.
I pre-aglio strofinare su una grattugia fine, e anche inviato al mixer.
Tutto bene interrompere mixer.
Podsolit e pepe qb dovrebbero essere.
Assicuratevi di provare, se si abbastanza spezie.
Ho lasciato un piatto di cibo e chiusi due vasi (li sterilizzato). Vasi con caviale vegetali rimossi in frigorifero.
I nostri caviale verdure zapechnyh pronto, buon appetito!
KBZHU per 100 g di prodotto: K-55, B - 0,9 M - 0,3, y - 5.
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