La maggior parte dei dolci deliziosi in autunno, è particolarmente buono per il tè.
Ingredienti per la pasta:
1 tazza di latte
0,5 tazze di farina
2 cucchiai. l. olio vegetale
uovo
1 h. l. zucchero
0,5 ore. l. sale
1 lievito secco pacchetto
Per il ripieno:
1 kg di cavolo
50 once burro
2 uova sode
pepe macinato
sale
opzionale verde
preparazione:
1. Impastare fermentare da 0,5 tazza di acqua tiepida, 3 cucchiai. l. farina, lievito e una piccola quantità di zucchero. Coprire con un tovagliolo e mettere in un luogo caldo a fermentare la pasta bene.
2. Aggiungere per preparare la farina, l'uovo, olio vegetale rimanente e impastare la pasta. Scrivendo metodo di test per un'ora.
3. In questo momento il cavolo e la cipolla tritate. cavolo Spegnere e la cipolla nel burro in una casseruola. Salate e fate cuocere a fuoco lento. Stagione il ripieno con pepe macinato e freddo.
4. bollire le uova, fresca e pulita. Macinare le uova con un coltello o forchetta.
5. Per il cavolo aggiungere l'uovo tritato e le erbe fresche tritate.
6. Fornendo la pasta obmyat mani e diviso in due parti.
Da una parte del rotolo impasto lo spessore di 1 cm.
7. Teglia unta d'olio e cospargere con la farina o semola.
8. L'impasto viene avvolta intorno al perno di rotolamento e trasferimento al modulo. Forare con una forchetta in più punti.
9. Top con imbottitura, distribuendolo su tutta la superficie. I bordi della pasta per sollevare e stringere il ripieno all'interno.
10. Rotolo il secondo strato di pasta per mettere in cima al ripieno, pizzicare accuratamente i bordi. pezzi di pasta possono fare decorazioni, se lo desideri. Pungere con una forchetta e superiore.
11. Torte messo su proofing in un luogo caldo. Quindici minuti più tardi, il grasso torta con olio o albumi montati a neve.
12. Calore del forno a 220 gradi.
13. Mettete la torta in forno per 30-40 minuti a seconda del forno. Verificare la disponibilità di stuzzicadenti in legno.
14. Pronto Pie cavolo messo su carta e coprire immediatamente immerso in acqua fredda asciugamano pulito per 10 minuti.
Mettere la torta su un piatto da portata e servire il tè.
Buon appetito!
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!