Un'altra ricetta stravagante per la cena in famiglia. Tali patate al forno al forno sotto un formaggio e un cappotto di carne con verdure nutriranno tutti. Il piatto risulta essere molto appetitoso e aromatico e, soprattutto, autosufficiente. Non è necessario preparare ulteriormente un piatto di carne, perché il componente di carne è già nella ricetta.
Queste patate al forno sono perfette per il pranzo o la cena. Preparare il piatto non è affatto difficile e non richiede molto tempo, e i prodotti sono tutti i più convenienti. Il balyk nella ricetta può essere sostituito con qualsiasi salsiccia o carne pronta.
Prova questa gustosa cena di patate per tutta la famiglia. Le patate al forno sotto una pelliccia diversificheranno deliziosamente il tuo menu quotidiano!
Ingredienti:
- patate - 1,5 kg
- balyk - 200 g
- formaggio - 150 g
- panna acida - 200 ml
- peperone dolce - 1 pz.
- cipolla - 1 pz.
- aglio - 1-2 chiodi di garofano
- prezzemolo - 1 mazzetto
- sale
- Pepe nero macinato
- noce moscata macinata - 1 cucchiaino l.
- olio vegetale - 1 cucchiaio. l.
Ricetta passo passo
1. Tagliare un chilo e mezzo di patate a cubetti.
2. Disporre le patate affettate in una teglia. Salare e pepare le patate a piacere. Spremere qui 2 spicchi d'aglio, aggiungere 1 cucchiaino di noce moscata e versare circa 1 cucchiaio di olio di semi di girasole. Mescoliamo tutto.
3. Coprire il modulo con un coperchio o un foglio. Mettiamo in forno preriscaldato a 180 gradi. Inforniamo per circa 40 minuti.
4. Mentre le patate vengono preparate, prepariamo una polpetta di formaggio e carne. Tagliare a cubetti 200 g di balyk. Il balyk può essere sostituito con qualsiasi salsiccia.
Tagliare una cipolla a cubetti.
5. Tagliare un peperone a cubetti.
150 g di formaggio tre su una grattugia grossa.
6. Versare il balyk tritato, il formaggio grattugiato, il peperone rosso e la cipolla in una ciotola. Versare qui 200 ml di panna acida. Salare e pepare un po'. Mescoliamo tutto.
7. Dopo 40 minuti le patate sono quasi pronte. Mettere il formaggio preparato e la carne sopra le patate calde. Coprire nuovamente la teglia e metterla in forno per altri 15-20 minuti.
8. Negli ultimi 5 minuti, puoi rimuovere la crosta in modo che si formi una crosta appetitosa sopra.
Le patate sotto il formaggio e la carne si sono rivelate molto gustose e aromatiche. Non è difficile prepararlo ed è perfetto per una cena con tutta la famiglia.
Videoricetta
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com