Un impasto molto semplice. Non hai nemmeno bisogno di sapere come cucinare. Risulta sempre perfetto! Biscotti alle mele delicati, moderatamente dolci e molto, molto gustosi. Puoi provarlo in 20 minuti!
Nel video qui sotto - questa ricetta e altre 4 ricette con le mele. Dai un'occhiata - li adorerai tutti:
COME CUCINARE:
Sbattere le uova con lo zucchero e la vaniglia in una ciotola. Sto usando una spina normale. Ma, ovviamente, sarà più veloce con una frusta)) Puoi aggiungere un pizzico di sale all'impasto. Verso il burro fuso. E mescolo.
Quindi aggiungere gradualmente la farina e il lievito setacciati e mescolare con un cucchiaio. L'impasto è denso:
Aggiungo mele e cannella grattugiate su una grattugia grossa all'impasto finito. È meglio prendere le mele più acide: in questo modo i biscotti saranno più gustosi. Certo, tolgo la buccia dalle mele - non è necessaria qui.
Ho steso i biscotti con un cucchiaio su una teglia a poca distanza l'uno dall'altro. Io uso uno speciale tappetino da forno. Puoi prendere la pergamena o semplicemente mettere i biscotti direttamente su una teglia unta (se improvvisamente non hai pergamena o un tappetino da forno a portata di mano).
Ho messo una teglia con i biscotti in forno preriscaldato a 200 gradi per 15 minuti. Il biscotto deve risultare dorato ma morbido.
E questo è tutto! Puoi bere il tè))
RICETTA:
• Mele - 2 pz.
• Farina - 350 g
• Uova - 3 pz.
• Zucchero - 4 cucchiai.
• Burro - 150 g
• Cannella - 0,5 cucchiaini.
• Lievito in polvere - 1 confezione. (10 g)
• Vanillina - 1 confezione.