Così semplice e così delizioso! Si ottengono cannucce molto gustose, abbiamo mangiato tutto in una volta sola. Queste cannucce possono essere preparate per la colazione e anche servite come spuntino: sono sicuro che tutti apprezzeranno questo delizioso.
Ingredienti:
Pita
Uova
Formaggio
Panna acida
verdi
Sale
Pepe
Padella d'olio
Tagliare la lavash in rettangoli di circa 10x15 cm.
Ora prepariamo il ripieno per i tubi. Su una grattugia grossa, strofinare 3 uova sode. Ora strofiniamo 200 grammi di formaggio. Puoi usare diversi tipi di formaggio, di solito ho degli avanzi. Puoi persino aggiungere formaggio a pasta molle - in generale, sarà delizioso con qualsiasi formaggio.
Tagliamo un mucchio di verdure. Per i miei gusti, funziona meglio con cipolle verdi e aneto.
Mettere 2-3 cucchiai di panna acida, sale e pepe a piacere (io di solito non sale, il formaggio è già salato), mescolate bene.
Bene, ora stiamo facendo i tubi:
Prendiamo il pane pita, lo spalmiamo a METÀ con formaggio e ripieno di uova! Non è necessario spalmare il ripieno su tutto il pane pita, lo giriamo con un tubo. Friggere la cucitura in una padella preriscaldata. Non appena sarà rosolata, giratela e fatela rosolare ancora per qualche minuto.
Ha il sapore di polpette di cipolla e uova o bastoncini di formaggio. In generale, questa è una via di mezzo, ma molto gustosa! Devi mangiare caldo - ha un sapore migliore, puoi servirlo con una specie di salsa.
A proposito, dal numero specificato di ingredienti, ottengo 8 tubi.
Buon appetito, miei cari!
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