Il pane - una testa!
Per noi fin dall'infanzia il pane - è parte integrante del pasto.
Ma nella realtà di oggi sta cambiando. Tra cui attitudine al pane.
Per noi, la perdita di peso, interessato alla questione se possiamo almeno un pezzo di pane.
E io rispondere a questa domanda - Sì, è possibile.
E anche dare retseptik pane utile alla fine di questo articolo!)
Ma non è tutto si può mangiare hlebushek, se vogliamo perdere peso.
Indaghiamo.
rifiuto completo di prodotti da forno, tra cui pane richiedono molte diete.
Bread - un prodotto molto alto contenuto calorico che contiene carboidrati, veloce depositati nel grasso, è particolarmente pericoloso in questo senso pane bianco.
Allo stesso tempo, la maggior parte degli esperti corretta e sana dieta sono invitati a non rinunciare completamente il pane. Hai solo bisogno di scegliere Non la solita barra filettata o Darnitsky e ucraino... pane di farina di grano, grano duro e crusca (pane di grano).
E meglio di tutti, che contiene una proteina essenziale per hlebushek era fatto di segale integrale (grano intero) - lisina (noi ragazze, aveva solo bisogno! Partecipa a processi di rigenerazione della pelle necessarie per la produzione di collagene ed elastina, effetto benefico sulla ormoni).
Non essere ingannati a pensare che hlebushek malokalorien integrale. Questo non è così. Calorie che, come al solito per tutti noi il pane.
Ma! Cellulosa, che è parte del pasto non è digerito dal corpo e pulisce quindi il nostro sistema alimentare. La saturazione di questo pane è più veloce perché l'indice glicemico di pane dalla farina di grano in 2 volte meno rispetto alla media.
Proprietà utili di pane integrale dimostrato la ricerca scientifica:
- l'abbassamento dei livelli di insulina nel sangue
- prevenzione delle malattie cardiovascolari
- abbassa la pressione sanguigna, il colesterolo, l'obesità riduce il consumo sistematico.
- utile nel languore del sistema digestivo
Inoltre, pane integrale:
- satura velocemente
- migliora l'umore
- Ricco di vitamine!
Per quanto riguarda il pane azzimo.
Molte persone credono che l'uso di pane azzimo è molto meglio. Tuttavia, questo non è vero. Sul pane azzimo calorico non è migliore di grano intero.
L'unico vantaggio di questo pane - senza lieviti - funghi che aumentano l'acidità nello stomaco e, con l'indebolimento del sistema immunitario, può provocare varie malattie.
Coloro che vogliono perdere peso, tenere a mente che l'assunzione giornaliera di pane non è più di 100 g. Mangiare il pane deve essere rigorosamente di mattina!
Inoltre, il pane può essere sostituito per il pane. Ma abbiamo bisogno di un approccio responsabile per la scelta della composizione e la lettura! Farina dovrebbe essere integrale (grano intero), senza lievito, lo zucchero, e qualsiasi Chimica.
Per quanto mi riguarda, ho sicuramente concluso. Il pane che mangio. segale integrale. Non più di 80g (di solito 60g - solo 2 del mio panino preferito con avocado e pesci rossi) e solo al mattino.
Va tenuto presente che l'intero pane di grano, in particolare segale, non sembra appetitoso come dovrebbe essere e non può essere rigoglioso e morbido.
Prestare attenzione ad esso quando lo shopping.
L'opzione migliore - è quella di cuocere il pane in sé.
La ricetta è la più semplice:
120gr. Farina di segale integrale
100 gr. farina di grano integrale
200 grammi di yogurt
1 cucchiaino soda
1 °. l. olio vegetale
1 uovo.
sale.
Nella calda soda yogurt aggiuntivo, l'offerta aumenterà di volume, quindi aggiungere l'uovo, l'olio, il sale e mescolare. Quindi aggiungere la farina e mescolare. L'impasto non deve essere ripide e la diffusione. Mi piace aggiungere semi di lino e semi di sesamo per la pasta.
O torte cuocere, o sotto forma di silicone 180 c. 40 minuti. Dipende dal forno.
Buon appetito!
Il più semplice il cibo - il punto vita più sottile. Giusto?)
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