Perché non conoscevo questa ricetta prima? focaccia alle verdure

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Delizioso PALLONCINO di Verdure
Delizioso PALLONCINO di Verdure
Delizioso PALLONCINO di Verdure

Facilissima da preparare e buonissima la focaccia di verdure. È preparato rapidamente e semplicemente dai prodotti disponibili e funzionerà sempre per tutti. Risulta succoso, fragrante e abbastanza soddisfacente.
Una tale torta con verdure può essere preparata per uno spuntino, portata al lavoro o all'aperto. Ha un buon sapore sia caldo che freddo. Potete servirlo anche al posto del pane per i primi piatti.

Nella stagione estiva di verdure ed erbe aromatiche, assicurati di preparare una tale torta di verdure. È semplice, saporito e delizioso!

Ingredienti:

  • patate - 4 pezzi
  • peperone dolce - 1 pz.
  • cipolla - 1 pz.
  • carote - 1 pz.
  • spinaci freschi - 100 g
  • formaggio - 50 g
  • semi di sesamo - 1 cucchiaio l.

Riempire:

  • uova - 4 pezzi
  • latte - 4 cucchiai. l.
  • olio vegetale - 4 cucchiai. l.
  • lievito per l'impasto - 1 cucchiaino l.
  • sale - 1/2 cucchiaio. l.
  • pepe nero macinato - a piacere

Ricetta passo passo

1. Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti.
Tritare 100 g di spinaci con un coltello.
Tagliare 1 cipolla in quarti ad anelli.

2. Tagliare 1 peperone dolce a cubetti.
1 carota, tre su una grattugia grossa.

3. 4 patate di media grandezza, anche tre su una grattugia grossa.

4. Versare patate grattugiate, spinaci, peperoni preparati, cipolle e carote in una ciotola. Mescoliamo tutto.

5. Rompi 4 uova in una ciotola separata, versa 4 cucchiai. latte, 4 cucchiai. olio vegetale, aggiungere circa mezzo cucchiaio di sale, pepe con pepe nero. Amalgamare il tutto con una frusta.

6. Versa 4 cucchiai qui. l. farina con uno scivolo e 1 cucchiaino. l. lievito in polvere. Amalgamare bene il tutto.

7. Versare il ripieno preparato sulle verdure. Mescoliamo tutto.

8. Distribuiamo la massa risultante su una teglia ricoperta di carta da forno. Distribuire su una teglia in uno strato uniforme.

9. Mettiamo la teglia nel forno preriscaldato a 180 gradi, inforniamo per 20 minuti.

10. Mentre le verdure sono cotte, 50 g di formaggio, tre su una grattugia grossa.

11. Ci sono voluti 20 minuti, togliere la torta dal forno. Cospargere con formaggio grattugiato. Cospargete sopra i semi di sesamo.

12. Di nuovo, mettiamo tutto in forno e cuociamo per circa 15 minuti. Concentrati sulla prontezza del piatto.

Togliamo la torta finita dal forno e la tagliamo in porzioni.
La torta di verdure al forno si è rivelata molto gustosa e aromatica. Ha un buon sapore sia caldo che freddo. Una torta così piatta può essere servita come spuntino indipendente e come aggiunta alla zuppa o al borscht. È preparato semplicemente e si scopre sempre.

Torta di verdure
Torta di verdure

Videoricetta

La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com

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