Una mini pizza fragrante, succosa e molto gustosa aiuta sempre quando non c'è tempo per cucinare. Questa è forse la ricetta per uno spuntino caldo più semplice e veloce per tutta la famiglia e gli amici.
Abbiamo bisogno di pasta sfoglia surgelata, ketchup o salsa di pomodoro e formaggio. Come ripieno per la pizza, ho preso salsiccia e pomodori. Ma puoi anche aggiungere carne già pronta, peperoni, funghi, cipolle, mais, fagiolini - qualunque cosa tu voglia.
Questa piccola pizza sulla pasta sfoglia è amata dai bambini! E gli adulti non rifiuteranno questo appetitoso spuntino.
È comodo portarlo con sé in viaggio, per un picnic o regalarlo ai bambini per la merenda a scuola. Ha un buon sapore sia caldo che freddo.
Prova questa versione veloce della mini pizza fatta in casa, è molto gustosa e semplice!
Ingredienti:
- pasta sfoglia - 900 g
- salsiccia - 400 g
- formaggio - 400 g
- pomodoro - 2-3 pezzi
- ketchup (salsa di pomodoro) - 150 g
Ricetta passo passo
1. Per prima cosa prepariamo gli ingredienti.
Tagliare a cubetti circa 400 g di salsiccia.
2-3 pomodori, a seconda delle dimensioni, vengono prima tagliati a fette e poi tagliati a cubetti.
2. 400 g di formaggio tre su una grattugia grossa.
3. Prendiamo 900 g di pasta sfoglia pronta senza lievito scongelata a temperatura ambiente e la stendiamo leggermente. L'ho diviso in 2 pezzi identici. Arrotolo ciascuna metà del foglio circa una volta e mezza.
4. Ungere la pasta arrotolata con salsa di pomodoro o ketchup. Cospargere uniformemente la salsiccia affettata. Disporre le fette di pomodoro preparate. Cospargere il tutto con formaggio grattugiato.
5. Arrotolare la sfoglia con il ripieno in un rotolo lungo il lato lungo.
Ripetiamo allo stesso modo con il secondo pezzo di pasta.
6. Tagliare il rotolo ottenuto a pezzi di circa 2 cm di spessore.
Trasferiamo tutti i piccoli rotoli su una teglia ricoperta di carta da forno. Lasciare una distanza sufficientemente ampia tra i panini in modo che non si attacchino durante la cottura.
7. Cospargere di formaggio grattugiato sopra ogni pizza.
8. Mettiamo tutto in forno preriscaldato a 200 gradi. Inforniamo per circa 25 minuti.
La pizza è cotta, noi la serviamo calda.
La mini pizza si è rivelata molto gustosa, aromatica e soddisfacente. È preparato semplicemente e si scopre sempre. Tale pizza può essere preparata in anticipo e portata con sé all'aperto o per uno spuntino. Ha un buon sapore sia subito dopo la cottura che dopo il riscaldamento.
Videoricetta
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com