La saggezza popolare dice: "Se non riesci a sbarazzarti delle erbacce, mangiale!" (scherzo, ma vero).
Il dente di leone è l '"erba" più utile che è preziosa dai fiori alla punta delle radici.
Il dente di leone, come elisir di lunga vita, aiuta: con l'insonnia, l'ipertensione arteriosa, è usato per l'anemia, migliora lavoro del sistema cardiovascolare, il pancreas lo "ama", buono per la pelle, e soprattutto prezioso per il fegato (coleretico). E ha anche proprietà diuretiche, contiene vitamine K1, A, C, oligoelementi, retinolo, apigenina (saponine)... È così "dente di leone"!
"È volato via, ma ha promesso di tornare!" (Dente di leone non è Karlson per te!) Fino a quando tutti i denti di leone non sono volati nelle "terre calde", prepariamo sani cocktail di denti di leone gialli.
Ingredienti:
1. Fiori di tarassaco - una manciata
2. Zucchero di melone - a piacere (puoi farne a meno o sostituirlo con un altro dolcificante)
3. Acqua - 1 bicchiere
Preparazione
Al mattino, in un luogo pulito, raccogliamo fiori curativi mentre loro ci "sorridono" con il loro sorriso solare! (aperto all'alba). Lavatele bene sotto l'acqua corrente. Mettiamo in un contenitore per frullatore.
Sbattete per circa un minuto, lasciate riposare per cinque minuti, filtrate con un colino (non serve filtrare, poi si ottiene la fibra) e la bevanda primaverile "solare" è pronta a deliziarci.
Buona giornata di primavera, cari amici! :) Pioggia a tutti noi, pioggia! (altrimenti la siccità della primavera 2021 l'ha già avuta).
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