Una casseruola semplice e veloce senza impastare aiuta sempre. È preparato con i prodotti più comuni e convenienti. Prendiamo il pane pita come base e la ricotta e i pomodori come ripieno. Riempite il tutto con il ripieno di uova e cospargete di formaggio grattugiato per una bella crosticina.
Si scopre che una tale casseruola è succosa, moderatamente soddisfacente e molto gustosa. È perfetto per la colazione o la cena con tutta la famiglia.
A proposito, puoi aggiungere altri ingredienti al ripieno a piacere, ad esempio peperoni, salsicce, qualsiasi carne cotta, cipolle - tutto nel frigorifero. Questa ricetta per il pane pita con ricotta aiuta quando non c'è tempo per cucinare a lungo.
Prova anche questa versione della casseruola veloce. È semplice e delizioso!
Ingredienti:
- pane pita sottile - 1-2 pezzi
- ricotta - 200 g
- pomodori - 2 pezzi
- formaggio - 50 g
Riempire:
- uova - 3 pezzi
- latte - 150 ml
- sale qb
- pepe nero macinato - a piacere
Ricetta passo passo
1. Per prima cosa, prepariamo gli ingredienti.
Tagliare 200 g di pane pita sottile a strisce larghe circa 5 cm. Mettiamo le strisce di pita in una pila e tagliamo a quadrati. Puoi anche strappare il pane pita con le mani.
2. Tagliare a metà 2 pomodori di media grandezza e tagliarli a fettine.
50 g di formaggio tre su una grattugia grossa.
3. Ungere la teglia con il burro. La dimensione del mio modulo è di 26 x 17 cm.
4. Metti una parte del lavash sul fondo dello stampo. Metti un po 'di ricotta sul pane pita. In totale, avrai bisogno di 200 g di ricotta di qualsiasi contenuto di grassi. Metti le fette di pomodoro sopra la cagliata.
5. Ripetiamo tutto di nuovo, uno strato di pane pita, ricotta e pomodori. In questo metodo, pieghiamo l'intera casseruola, ho tre strati di ogni ingrediente. Metti il pane pita nell'ultimo strato.
6. Rompere 3 uova in una ciotola separata, versare qui 150 ml di latte. Sale e pepe a piacere. Mescola tutto fino a che liscio.
7. Versare il ripieno preparato nella forma preparata. Cospargere il tutto con formaggio grattugiato.
8. Mettiamo la forma nel forno preriscaldato a 180 gradi. Cuociamo per circa 20-25 minuti.
Servire la casseruola calda.
La casseruola si è rivelata molto gustosa e succosa. È facile da preparare e non serve nemmeno impastare la pasta. È ottimo per colazione o cena.
Ricetta video
La ricetta è tratta dal mio sito culinario gotovimop.com