Cucinare deliziosi e nutrienti dolci di arachidi e cocco.
Queste caramelle sono incomparabilmente più sane delle solite caramelle di zucchero e margarina... "dolci di Baba Nastya" e hanno un effetto più depurativo (grazie agli oli vegetali di arachidi e cocco) e non intasano (intestino e sangue). Niente colesterolo da margarina!
I dolci hanno il sapore di burro di arachidi denso o halva.
Ingredienti:
1. Arachidi - 1 bicchiere
2. Fiocchi di cocco - mezza tazza
3. Miele - 1 cucchiaio. cucchiaio (senza di esso)
4. Sale - sulla punta di un coltello
Preparazione
Le arachidi fresche sono state versate in un contenitore del frullatore (senza staccare la pellicola rossa e leggermente fritte, ovviamente, è molto più gustoso, ma non più salutare). Quindi hanno aggiunto una parte dei fiocchi di cocco (selezionata di alta qualità e alto contenuto di grassi), versato un po 'di sale.
Abbiamo acceso l'apparato a piena potenza e sminuzzato le arachidi con il cocco fino a separare l'olio (se l'apparato è piuttosto debole, sarà possibile successivamente aggiungere cocco o burro di arachidi e / o miele per il fissaggio).
La massa risultante è stata accecata in palline di "eritrociti" (se volevi, hai aggiunto un dolcificante, ma sono comunque gustose).
Quindi i nostri dolci sono stati cosparsi di fiocchi di cocco o farina di cocco (fiocchi macinati con un macinino da caffè in uno stato polveroso). Lo mettiamo su un piattino e gustiamo i dolci oleosi. Buon tè, cari amici! :)
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