L'omino di pan di zenzero corre per la foresta e la Volpe lo incontra: - Motay da qui, panetteria, sono a dieta. 😂
Lo scherzo è tratto dal sito anekdoty.ru
Un saluto a tutti i lettori del mio canale! Mi chiamo Christina e sono molto felice di vederti sul mio canale culinario.
✅ Mi affretto a condividere un'altra ricetta molto gustosa, semplice e originale per fare il cavolo cinese. Abbastanza semplice, ma ha un sapore magico. Anche chi non ama il cavolo non lo rifiuta. Il cavolo alla pechinese è succoso e tenero. Tutti nella mia famiglia adorano questo cavolo!
Così poche persone cucinano il cavolo alla pechinese, ma invano! Tutti sono abituati a farne insalate. Provalo una volta e non ho dubbi che cucinerai regolarmente in questo modo. È possibile per cena, pranzo e anche colazione. 😍
Mentre caldo - croccante, freddo - morbido. Delizioso caldo e freddo.
Cuciniamo già!
Si prega di notare che lascerò l'elenco dei prodotti nel primo commento appuntato. E alla fine dell'articolo lascio anche una breve video ricetta, dai un'occhiata. Lì ho mostrato un'altra ricetta per la salsa per questo cavolo. Ti prometto che lo adorerai! E se no, scrivi nei commenti perché. Lo apprezzerei!
Tagliate le foglie di verza, lavatele bene e asciugatele con un canovaccio.
Ho preso 4 foglie. (Cucinando per cena).
Faccio 2 tagli alla base del foglio. Questo è necessario in modo che il foglio sia piatto nella padella e non sia attorcigliato (tutto sarà fritto così bene e in modo uniforme).
Nel frattempo prepariamo la pastella.
Puoi prendere il brodo (se ce l'hai), non l'ho avuto. Se stai digiunando, puoi usare brodo vegetale o solo acqua. Ho preso l'acqua e ho aggiunto un paio di cucchiai di salsa per marinare la carne (sarà buonissima).
Salare, aggiungere un uovo (mescolare un po '). 👉 Puoi saltare l'uovo se digiuni.
Poi aggiungo la farina e mescolo in questo momento. Risulta come questa pastella:
Immergere una foglia di cavolo nella pastella (è necessario che la foglia sia nella pastella su entrambi i lati).
Friggere su entrambi i lati per circa 1 minuto fino a doratura in una padella ben riscaldata con olio vegetale. Scorri la foto (ce ne sono altre 3 a destra). 👇
Puoi aggiungere un po 'di pastella alla foglia di cavolo quando è già nella padella (l'ho mostrata nel video, sarà a fine articolo).
Taglia e servi! Buon appetito! Bistecche di cavolo cappuccio dritte, molto insolite e deliziose.
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