So che il nome stesso di shawarma è carne fritta allo spiedo e avvolta nel pane pita, ma perché stiamo preparando la carne magra piatto, quindi assomiglia allo shawarma solo in apparenza, e nel gusto, supera anche l'amato da molti Prodotto.
Certo, quando si tratta di digiuno, parlare di abbondanza in tavola è persino scomodo, ma tutti hanno ancora bisogno di mangiare, quindi condividerò con voi una ricetta che cucino costantemente. La cosa principale è che il ripieno può essere qualsiasi cosa. Tutto dipende dal tuo desiderio e dalla disponibilità di determinati prodotti nel frigorifero.
Prodotti di cui hai bisogno:
- Lavash armeno sottile - 1 confezione
- Maionese di soia - 1 lattina
- Carote - 1 pz.
- Melanzane - 1 pz.
- Pomodoro - 1 pz
- Zucchine (zucchine) - 1 pz.
- Cetriolo - 1 pz
Tagliate le melanzane e le zucchine a fettine sottili. Fate soffriggere in una padella con un filo di olio vegetale per qualche minuto per lato (io ho una bistecchiera).
Tagliare a pezzetti il pomodoro e il cetriolo, grattugiare le carote.
Di solito ci sono 2-3 fogli di pane pita in una confezione. Un foglio è imbrattato con un sottile strato di maionese (puoi farne a meno)
Tagliate le melanzane e le zucchine a listarelle sottili
Mettere le verdure fritte tritate sul bordo del pane pita. Metti sopra il pomodoro e le carote.
Arrotoliamo la pita. Sono sicuro che quasi tutti hanno provato lo shawarma e come avvolgere il pane pita non sarà difficile per nessuno.
Puoi metterlo in frigorifero e portarlo con te al lavoro il giorno successivo.
E chi non vuole aspettare, può tranquillamente iniziare a mangiare.
Di solito per questa quantità di prodotti ottengo 3 porzioni di "shawarma".
È tutto! Come sempre, tutto è molto veloce. Spero ti divertirai!