Primavera... Il sole si scalda! Durante l'inverno, abbiamo perso le verdure estive e abbiamo preparato un'insalata fresca per migliorare la digestione e perdere peso (finora dalle verdure acquistate in luoghi provati o nelle nostre serre invernali).
Ingredienti:
1. Pomodori - 5 pezzi
2. Cipolla di rapa - 1 pezzo (blu e bianco)
3. Cipolle verdi - mazzo
4. Aglio - 1 spicchio
5. Sale marino - in kusu
6. Pepe rosso e nero macinato: un pizzico
7. Olio di lino - 1 cucchiaio
8. Cetriolo - 1 pz (o senza di esso)
Preparazione
Abbiamo lavato verdure ed erbe aromatiche, tagliato i pomodori a pezzi grandi (se con un cetriolo, puoi grattugiarlo su una grattugia grossa), cipolle - ad anelli sottili, erbe più piccole.
Pepe, sale, versato con burro (tutto è come dovrebbe essere). Mescolato e buon appetito, amici! (se mangi un grande piatto di una simile insalata ogni giorno, le persone notano un miglioramento direttamente evidente nella "rimozione delle tossine")
Se versi la nostra insalata con kvas senza lievito fatto in casa, ottieni un okroshka molto gustoso con i pomodori (ce ne sono molti tipi, e non solo quello a cui siamo abituati con i cetrioli).
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