Dai prodotti più comuni, puoi preparare un'insalata quotidiana insolita. Questa insalata di pomodori risulta essere succosa, brillante, ricca di vitamine e molto gustosa. Tutti i prodotti sono perfettamente combinati in esso.
Deve essere cucinato durante la stagione estiva del pomodoro. Ma puoi anche coccolarti tutto l'anno.
Non impiegherete più di 10 minuti per preparare un'insalata di pomodori e altrettanto velocemente sparirà dal tavolo. Si sposa bene con tutti i contorni e piatti di carne. Ed è particolarmente buono per i piatti alla griglia.
Consiglio vivamente di condire questa insalata di verdure con olio d'oliva, è molto gustosa!
Tutti adoreranno un'insalata di pomodori leggera così insolita! È ideale per il digiuno e per chi è a dieta. Assicurati di cucinarlo e diversifica il tuo menu!
Ingredienti:
- pomodori - 5 pezzi
- carote - 1 pz.
- cipolla rossa - 1/2 pz.
- prezzemolo - 1 mazzo
- aceto di mele - 1 cucchiaio. l.
- olio vegetale - 2-3 cucchiai. l.
- zucchero - 1/2 cucchiaino l.
- sale - 1/2 cucchiaino l.
- pepe nero macinato - a piacere
Ricetta passo dopo passo
1. Cominciamo affettando i pomodori. Usiamo frutti di media grandezza, ne bastano 5 pezzi. Tagliate il picciolo e tagliatelo a fettine.
Tagliare la metà della testa di cipolla rossa a metà anelli. Puoi anche usare cipolle bianche.
2. Metti i pomodori e le cipolle a pezzetti in una ciotola.
3. Strofina una carota con strisce lunghe. Io uso un'affettatrice, ma puoi anche usare una grattugia grossa.
Mettete le carote in una ciotola con le verdure tritate.
4. Tritate un mazzetto di prezzemolo fresco e aggiungetelo in una ciotola.
5. Cucinare condimenti per insalata.
Versare 0,5 cucchiaini. zucchero, 0,5 cucchiaini l. sale, versare 1 cucchiaio. l. aceto, 2-3 cucchiai. olio vegetale e pepe nero macinato.
Mescola il condimento.
6. Versare il condimento sull'insalata.
Mescolate tutto e lasciate fermentare per 15 minuti.
L'insalata si è rivelata brillante, bella e vitaminica. È facile da preparare e ottimo per l'uso quotidiano.
Ricetta video
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com