Ciao, cari lettori del canale "Cucinando con Natalia Kalnina"! Saluto i miei ospiti abituali, così come tutti coloro che sono venuti a trovarmi per la prima volta!
Tutti e due i biscotti. Sono biscotti morbidissimi molto gustosi, vengono cotti fino al punto di disonore, armeggiando per 5 minuti e altri 20 in forno. Il mio abbonato Instagram @ _liubov8895 ha condiviso con me la ricetta, per la quale molte grazie a lei.
Ed ecco la ricetta originale:
Visto il mio amore per una ricetta della serie, semplice, veloce e gustosa, eccola. Immediatamente ho deciso di cucinarlo, i miei parenti lo hanno valutato 5+ e ho subito aggiunto questa ricetta alle mie ricette preferite.
A proposito, i biscotti di questa porzione sono quasi 2 kg (se dividi molto per 2)
Ho già condiviso la ricetta sul mio canale YouTube "Kalnina Natalia "
si scopre che molte persone conoscono e cucinano questa ricetta, la chiamano solo in modo diverso (commenti dal video della ricetta Biscotti "Tutti per due"):
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Ricetta: (vetro 250ml)
Dimensioni teglia 30 * 40 cm
Uova -2 pezzi
Zucchero -1 cucchiaio
Panna acida -4 cucchiai
Farina -2 cucchiai
Lievito in polvere -1 cucchiaino.
Zucchero vanigliato -1 confezione
Uvetta -2st
Noci -2st
METODO DI COTTURA:
E quindi, avremo bisogno di tali ingredienti, misureremo oggi in bicchieri, il volume del mio bicchiere è di 250 ml.
Per cominciare, preparare l'uvetta in una ciotola, mettere 2 tazze di uvetta e versare acqua bollente, lasciarle gonfiare per 2-3 minuti, sciacquare e asciugare.
Macina 2 tazze di noci con un mattarello.
Rompere 2 uova in una ciotola, aggiungere 4 cucchiai. panna acida, mettere 1 bicchiere di zucchero, zucchero vanigliato. Mescolare, ora aggiungere 2 tazze di farina e aggiungere 1 cucchiaino. lievito in polvere.
Mescola tutto fino a che liscio.
Ora aggiungi uvetta e noci, mescola tutto.
Prendiamo una teglia standard dal forno da me che misura 30 per 40 cm
Posizionare l'impasto e distribuirlo uniformemente.
Mettiamo in forno preriscaldato e inforniamo a 180 gradi per 20 minuti, oppure navighiamo vicino al vostro forno.
Sforniamo, togliamo la carta da forno e tagliamo i rombi a quadretti, a piacere.
Cospargere di zucchero a velo se lo si desidera.
Ecco un biscotto così morbido. Serviamo a tavola per il tè.
Voglio dire grazie mille per avermi inviato le tue comprovate ricette di famiglia, ne ho già accumulate così tante che ho deciso di condividerle con te.
Se la ricetta ti è piaciuta, mettila in Classe, condividila sui social o scrivi un commento. Il tuo feedback è la migliore ricompensa per me 😘 😘 😘
Puoi anche guardare un processo più dettagliato per preparare le cotolette nel mio breve video qui sotto: