Preparare una gelatina detergente dal vivo con i semi di chia. Questa è una gelatina superfood, poiché i semi di chia sono considerati un super alimento (nutrono e purificano).
Ingredienti:
1. Semi di chia - 1/3 di tazza
2. Bicchiere d'acqua
3. Miele - 1 cucchiaino (senza di esso)
4. Bacche - una manciata (puoi farne a meno)
Preparazione
Versare i semi di chia in un bicchiere, riempire d'acqua, lasciare gonfiare per una notte. Al mattino otteniamo qualcosa di simile alla gelatina densa o al budino.
Puoi usarlo così com'è, leggermente riscaldato (bagnare con acqua calda, mettere su un termosifone o "al vapore" in un bagno di vapore) e aggiungere miele con frutti di bosco. E puoi ricavarne qualcosa di più interessante con un frullatore.
Sposta i semi di chia nel contenitore del frullatore. Versate acqua tiepida (potete aggiungere miele, frutta e / o bacche senza semi, fresca o dal congelatore). Batti per 30-40 secondi e la nostra gelatina disintossicante più sana è pronta.
Mangiamo colazioni di chia simili nei giorni di pulizia e siamo abbastanza felici (pensiamo che i semi di chia siano migliori, solo i semi di lino).
Ottimo umore inverno-primavera, cari amici! :)
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