Regole della clorofilla! La clorofilla è la nostra emoglobina. La clorofilla, contenuta nei verdi, è sempre necessaria per noi, perché fornisce ossigeno alle cellule e purifica il sangue. E il sangue puro è garanzia di salute e longevità. Pertanto, i fegatini del Caucaso, ecc., Mangiano tante verdure (ci sono interi fienili sulle loro tavole!)
Facciamo un'insalata verde di clorofilla (che è solo un magazzino di vitamine). È particolarmente buono nella stagione fredda, quando siamo così carenti di vitamine. E dove trovare i verdi?
Se lo si desidera, la vegetazione può essere disponibile tutto l'anno, e non solo nella stagione calda. Fortunatamente, ci sono opzioni: puoi congelare il tè verde nel congelatore in anticipo, è anche buono, o trapiantare le verdure con radici in vasi, o coltivare verdure su un davanzale (idealmente in una serra invernale), o trovarle sugli scaffali dei supermercati, o scavare da sotto la neve dal tuo giardino o da quello di un vicino, compra una donna dal parsimonioso, o vai una volta in inverno al sud e "mangia", lei è lì (qui) intorno anno.
Ingredienti:
1. Pomodoro rosso - 3 pezzi
2. Coriandolo - mazzo (o prezzemolo)
3. Dill - mazzo
4. Sale qb (qualsiasi sale buono, idealmente sedano)
5. Olio di lino - 1 cucchiaio (altro è possibile)
6. Limone - 1 fetta
7. Hmeli-suneli: un pizzico
Preparazione
Prendiamo pomodori, erbe in luoghi provati. Va tutto bene, e ancora meglio, mettiamo a bagno la notte in acqua salata, poi la tagliamo finemente con le forbici da cucina per renderla più facile da masticare (più piccola possibile, la foto è scattata abbastanza grande).
Tagliare i pomodori, mescolare con le erbe aromatiche, aggiungere il condimento, spolverare con il succo di limone (spremere dallo spicchio), versare con olio (si consiglia di utilizzare olio spremuto a freddo spremuto con una spatola di legno frantoio).
Buon appetito, cari amici! (L'importante è masticare tutto a lungo, avvolgendolo di saliva, in modo da non perdere la prima fase della digestione, come fa la maggior parte delle persone inghiottendo "tutti e tutto"!)
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