Deliziosi biscotti alle arachidi ti conquisteranno sin dal primo morso.
È così delicato che si scioglie letteralmente in bocca. Questi biscotti di pasta frolla alle arachidi delizieranno tutti gli amanti del cioccolato e delle noci.
Risulta friabile, aromatico con un ricco gusto di cioccolato. Le arachidi, d'altra parte, danno ai prodotti da forno un sapore di nocciola.
Tutti gli amanti del cioccolato apprezzeranno sicuramente questi biscotti.
Fare un biscotto di pasta frolla alle arachidi al cioccolato è un gioco da ragazzi. Anche un cuoco alle prime armi può gestire questa ricetta.
I prodotti di cui hai bisogno sono i più semplici e convenienti. Tutto ciò di cui hai bisogno è sicuramente nel tuo frigorifero.
Il grande vantaggio è che questi cookie possono essere conservati fino a 10 giorni in una scatola sigillata. Allo stesso tempo, rimane lo stesso friabile e gustoso.
Tuttavia, di solito scompare il giorno successivo.
Assicurati di preparare questo biscotto di pasta frolla al cioccolato per la tua famiglia, è così facile!
Ingredienti:
- farina - 300 g
- zucchero a velo - 125 g
- scorza di limone - da 1 limone
- burro - 175 g
- cacao - 40 g
- arachidi (tostate sbucciate) - 50 g
- uova - 1 pz.
- cannella in polvere - 1 cucchiaino l.
- lievito in polvere - 1 cucchiaino l.
Ricetta passo passo
1. Rimuovere la scorza del limone con una grattugia. Cancella solo lo strato giallo.
2. Mettere il burro a temperatura ambiente in una ciotola, aggiungere lo zucchero a velo e rompere l'uovo. Mescola tutto fino a che liscio.
Aggiungi la scorza di limone e la cannella a questo. Mescola di nuovo.
3. In una ciotola a parte, mescolate insieme la farina, il cacao e il lievito. Mescoliamo tutto.
Aggiungere la miscela di farina alla miscela di olio in diversi modi, mescolando continuamente.
4. Lavorate il composto fino ad ottenere un impasto plastico e omogeneo. Non hai bisogno di impastare a lungo.
Stendete la pasta in una palla, avvolgetela nella pellicola e mettetela in frigorifero per un'ora.
5. Tiriamo fuori l'impasto raffreddato dal frigorifero e lo tagliamo in due parti approssimativamente uguali.
Arrotolare ogni parte dell'impasto con una salsiccia.
6. Adesso prepariamo le arachidi tostate.
Versalo in una smerigliatrice e macinalo in piccole briciole.
7. Versare la mollica risultante su un piatto piano.
Arrotolare ogni salsiccia in arachidi tritate.
8. Avvolgere l'impasto nelle arachidi nella pellicola e inviarlo al congelatore per 15 minuti.
Tagliate le salsicce raffreddate a fette, spesse circa 1 cm.
9. Posizionare i cerchi su una teglia rivestita di teflon o carta forno.
Mettiamo la teglia nel forno, preriscaldata a 180 gradi. infornare per circa 15 minuti.
Metti i biscotti finiti su un piatto e servi.
I biscotti si sono rivelati gustosi e aromatici con un ricco sapore di cioccolato e si sposano bene con le arachidi tostate.
Ricetta video
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com